Marisqueria Santa Cruz en Valencia

Un salón blanco deslumbrante, manteles blancos, servilletas de tela: el ambiente hace honor al nombre del restaurante. La bienvenida y el servicio fueron excepcionalmente amables, la comida se preparó según nuestros gustos (carbonero, ragú de mariscos) y, de postre, hubo tarta de queso casera y, aunque no estaba en la carta, improvisaron un café irlandés. ¡Todo estaba delicioso! Tanta calidez y hospitalidad hicieron de esta una velada realmente especial.

La Sra. Raffaella nos recibió con una calidez casi maternal. Fue una anfitriona excepcional, y su marido (o eso creo) nos preparó una paella valenciana, pollo gallego y una carne exquisita. Muy recomendable. Vimos a otros pedir pescado, y sus platos parecían realmente tentadores. Volveremos.

Cova Blanca es un restaurante con mucho encanto, ambientado como si estuvieras dentro de una cueva moderna y elegante. La carta combina muy bien pescados y carnes, todos preparados con buen sabor y raciones generosas. El ambiente es acogedor y diferente, perfecto para una cena tranquila. Un sitio recomendable si buscas algo fuera de lo típico en Valencia.

Restaurante ideal para cenar tranquilamente, gran atención ,servicio de 10 y mucha variedad, calidad precio muy recomendado , volvere!

En la actualidad, este restaurante está regentado por una pareja con mucha experiencia en hostelería, que elaboran todo casero y con mucho cariño. El servicio de diez, súper atentos a nuestras peticiones. Tenemos alergias y estuvieron muy pendientes a nuestras necesidades. La comida rica y recién hecha. No pudieron ser más atentos con nosotros y nuestros hijos. Hay que apoyar restaurantes como estos, que son familiares y tradicionales en la elaboración de los platos, garantía de una experiencia agradable.

Es como comer de bien en Galicia pero en valencia 👌🤗

Buenos días!!!! Quería agradecer el servicio que tuvimos el sábado al medio día , comimos como en casa la paella de bogavante estaba espectacular, los entrantes muy buenos , pedimos almejas marineras, pulpo a la gallega y cigalas a la plancha , aunque haya un cambio de gerencia siguen con la misma cocinera (Conchi) y han ampliado la carta lo que te permite tener más variedad, os lo recomiendo, el restaurante sigue con su mismo encanto y la persona que se encarga ahora Fiorella, nos atendió y nos aconsejo le damos un 10. Volveremos!!!

Excelente restaurante, muy agradable y acogedor. Con un trato por parte del personal de 10! Todo buenísimo, en especial el arroz caldoso con bogavante. Sin duda es un sitio al que volveré.

¡Una experiencia excelente! Vinimos desde Suiza y fue increíble. ¡Gracias!

Hace poco tuve la oportunidad de comer en Cova Blanca, un restaurante especializado en mariscos que me habían recomendado varias veces, y la verdad es que la experiencia fue bastante positiva. Desde que entras, el ambiente transmite tranquilidad, el local es luminoso, con una decoración sencilla y detalles que recuerdan al mar sin resultar exagerados. Se nota que buscan algo más natural y cercano. El servicio fue amable desde el primer momento. No hubo largas esperas y nos atendieron con buena actitud, explicando algunos platos y haciendo sugerencias sin presionar. Se agradece cuando te describen los productos con claridad y se nota que saben de lo que hablan. Sobre la comida, pedimos una mariscada y algunos platos para compartir. Los mariscos estaban realmente frescos, algo que se nota en el sabor y en la textura. El pulpo, por ejemplo, estaba tierno y con el punto justo de plancha, algo que no siempre se logra. También probamos el arroz con marisco, que estaba bien equilibrado. Otro punto que me gustó fue que las raciones eran adecuadas: ni escasas ni exageradas. Además la carta no es muy extensa, pero creo que eso juega a su favor, porque se enfocan en lo que realmente saben preparar bien. Los precios me parecieron acordes a la calidad de los ingredientes, especialmente considerando que el marisco fresco nunca es barato. En resumen, Cova Blanca es un lugar al que ir si buscas buena calidad, un ambiente tranquilo y mariscos bien trabajados. No es un restaurante ostentoso, sino uno de esos sitios que destacan por hacer las cosa s con sencillez y cuidado. Sin duda, volveré para seguir probando más platos.