Mar Restaurant Cala Estancia en Palma de Mallorca

12/04/2026: Vengo a Palma todos los años y me encanta descubrir sitios nuevos… y, sin embargo, L’Ambigu sigue siendo, con diferencia, mi restaurante favorito. ¡Es sencillo: siempre vuelvo! Situado en pleno centro histórico, el lugar es sencillamente espectacular: una reforma con mucho gusto, un ambiente cálido y ese toque especial que marca la diferencia. Mención especial merecen las obras de arte expuestas, creadas por la propia dueña, Eva (un encanto), que hacen que el lugar sea aún más único: un auténtico festín para la vista y el paladar. En cuanto a la comida… ¡una delicia! Ingredientes fresquísimos, combinaciones perfectamente concebidas, una auténtica explosión de sabor en cada plato. Se nota la pasión en cada detalle. Y los postres… excepcionales (¡algo bastante raro en Palma y digno de mención!). Los cócteles también son increíbles (¡mención especial para los spritz!), originales y elaborados a la perfección. La carta es perfecta; ¡hay opciones para todos los gustos y necesidades dietéticas! Pero, más allá de todo eso, lo que de verdad destaca es el equipo. Sonrientes, atentos e increíblemente amables, se nota que se esfuerzan al máximo para que la experiencia sea perfecta. Y todo esto con una relación calidad-precio sencillamente asombrosa para este nivel de servicio. En resumen, un lugar para atesorar y recomendar sin dudarlo ❤️✨👌

07/04/2026: La comida estaba deliciosa. Las porciones eran un poco pequeñas y los precios elevados. Deberían indicar en el menú que algunos platos llevan cilantro. Por lo demás, todo estuvo genial :)