Manigua Bar Wines and Spirits en Granada

Fuimos con nuestro Bimbo 🐶🐾 y la experiencia no pudo ser mejor. Desde el principio, el personal fue súper amable y atento, no solo con nosotros sino también con nuestro pequeño compañero de cuatro patas. Le ofrecieron un cuenco de agua fresca y, para nuestra sorpresa, un puñado de carne de primera calidad!!!! 🥰 Y no estábamos en terraza, sino dentro del local 👌🏽 La comida fue espectacular, todo muy bien presentado y de gran calidad, con sabores auténticos de la gastronomía granadina. El servicio de 10, rápido, amable y con esa atención al detalle que marca la diferencia. Así que si buscáis un lugar en Granada donde disfrutar de buena comida de la tierra y de calidad y que además traten a tu mascota como un rey, este es el sitio. La verdad que cuesta mucho encontrar restaurantes petfriendly, y este nos ha ganado 🐾❤️ Volveremos SEGURISIMO!✨

Una experiencia de sabores única. Nos ha gustado casi todo. El servicio fue inmejorable; la verdad, en pocos sitios hemos recibido un trato tan agradable. A pesar de no tener reserva, tuvimos la suerte de encontrar una mesa libre y así poder disfrutar de los sabores de este restaurante. El ambiente es tranquilo, con un local de diseño minimalista y una cocina abierta donde puedes ver a los cocineros trabajando con concentración y en silencio. A pesar de la cocina abierta, no se perciben olores en el comedor, algo que nos pareció muy positivo. En cuanto a los platos, cada uno es una auténtica representación teatral: al servirlos, te explican su concepto, lo que enriquece aún más la experiencia. La caballa fue espectacular, aunque, en realidad, todos los platos destacaron por sus sabores únicos. La lubina con setas y caldo de setas fue una verdadera delicia. Desde el aperitivo, con una degustación de aceites, hasta el postre, todo nos encantó. Y qué postre... ¡una maravilla! El flan de avellana fue algo completamente único: tan denso y lleno de sabor que cada cucharada era como comer avellana pura. Lo único que no terminó de convencernos fue la presa ibérica. Aunque la carne estaba bien cocinada, el sabor no nos resultó especialmente destacable. En definitiva, una experiencia muy recomendable para quienes buscan disfrutar de una cocina llena de creatividad y buen gusto.

Llevo desde que abrieron disfrutando mucho cada vez que voy y sin duda cada visita se mejoran. Productos buenos de la tierra con unas elaboraciones super inteligentes. Da mucho gusto ver personas que hacer tan bien su trabajo y verlos evolucionar.

Hemos cenado muy agusto, el trato maravilloso, los platos exquisitos, y el maridaje genial. Un placer absoluto. Muy recomendable.

Comida especialmente rica, la atención del personal perfecta, y el flan de avellana será lo más rico que he comido en mi vida. Volveré seguro.

Incredible!! Me encantó todo los que probé … estoy desando volver a probar otros platos😊

Maravillosa experiencia culinaria, proporciones idóneas para una alimentación saludable y nutritiva. Recomiendo las zanahorias a la brasa con velouté de ave y trufa negra, son un placer para el paladar. Sorprenden cuando las pruebas, la combinación de ingredientes es magistral. El servicio está a la altura de la carta. De 10.

Comida de autor con mucha elaboración, dedicación y cariño. Nos encantó! La codorniz a la brasa y la lasaña de morcilla fueron nuestro top de la noche. El jefe de cocina, Jens, fue super amable y se acercó a la mesa para ver si era todo de nuestro agrado. Muy recomendable este restaurante en el centro de Granada.

Interesante combinación de sabores pero algo andaba mal.

Es simplemente genial. Ve allí con los ojos cerrados. Gran restaurante que realmente cocina.