MANIA en Manacor

18/11/2024: Los hilos de calamar crudos y sin sabor Las rebolas deliciosas La caldereta buena Tarrina de cochinillo muy rica lastima las patatas de guarnición muy saladas

07/11/2024: Este restaurante es exclusivo. No sólo la comida es excelente, también hay cinco camareras y obviamente están bien capacitadas. Es casi imposible estar más atento. Un plato vacío nunca permaneció sobre la mesa ni siquiera por un minuto y el personal siempre fue extremadamente amable y agradablemente reservado. La última vez que viví esto fue en Bareis en Baiersbronn, donde tienen tres estrellas Michelin y la comida cuesta varias veces más. En Can March compré una creativa y deliciosa ensalada de hojas con aderezo ya preparado, trozos de queso y mermelada de membrillo y otros ingredientes. El plato principal consistía en un filete de ternera perfectamente mediano según lo pedido, con champiñones y trozos de patata. Lamentablemente, en lo que respecta a la gran salsa, solo resultaron muy económicos. Los precios son acordes a la calidad, un poco más elevados que los de un restaurante casero, pero no excesivos.