MangasVerdes en Jaén

La comida estaba espectacular, todo muy bueno incluido los postres. El carpacho de calabacín fue una gran experiencia, exquisito‼️ El servicio es mejorable, la camarera de la barra es desagradable y con desgana, el camarero de mesa nos atendió bien, pero en cobrar perdimos 15 minutos eternos.

Restaurante con comida casera y muy elaborada. Los raviolis de rabo de toro de lo mejor.

Muy rica toda la comida en general. Mención especial a las croquetas de pollo de corral. Una de las mejores que he probado en toda mi vida👌👌

Se nota que tiene estrellas Michelin: mejor croquetas que he probado en mi vida 👌👌

Se trata de un restaurante situado en pleno corazón del casco histórico de Jaén. El salón no es muy grande pero la decoración es acogedora. Tiene una carta variada y el menú que incluye platos de la carta tiene un precio acertado. Nosotros optamos por el menú con 4 entrantes que incluye Foie de mar (distinto), Saam de rollito de pato confitado (el más flojo), Salmorejo de pimientos asados (espectacular y obligatorio pedir !) Y alcachofa con base de ajo blanco (también muy top). A continuación un salmón con nase de patata que estaba bien (sin más) y para terminar una albondiga estofada en mojo picón que si bien estaba rica, echamos en falta la presencia del mojo picón. El postre fue la esfera de queso mascarpone que estaba de 10, dulce y equilibrado. En definitiva un lugar para ir en pareja o con amigos y con un nivel culinario alto.

Me esperaba algo más.. Cenamos el menú degustación y aunque estaba rico, no me impresionó. Caro para lo que sirven en él, (aunque hoy en día, por menos seguramente no puedas ni plantearte servir un menú degustación), por eso indico que me pareció algo caro para lo que incluye, no por el precio en si (42€). A destacar el postre. Muy rico. Y algún platillo de los 6 (+ el postre) que incluye el menú, resaltó sobre los demás. Creo que se deb de comer mejor a la carta. El vino, demasiado caliente. Aunque nos ofrecieron una cubitera para enfriarlo un poco y lo solucionamos rápidamente. Estaba muy bueno y no lo tenían muy alto de precio. La atención es buena, pero no para justificar el nivel que el restaurante pretende y el ambiente, estupendo. El restaurante además es muy bonito y acogedor y está fantásticamente ubicado. Volveré (a comer a la carta) a ver si mejoro la impresión que me llevé.

Nos ha encantado la comida muchísimo el servicio muy bueno y el ambiente una maravilla

Todo increíble. Me encantó la palletilla y las albondigas. Atención de 10

Sin duda un restaurante que suma en la calidad gastronómica de Jaén. 5 estrellas en todos los sentidos, desde la amabilidad del personal de sala, el propietario atento y excelente recomendando los mejores platos fuera de carta. Hemos tomado un turrón de foie, carpaccio de calabacín, ravioli de rabo de toro, gyozas de langostinos, albóndigas. Cada plato supera al anterior He estado con un amigo y volveremos sin duda a degustar el resto de platos porque desde luego no defrauda.

Fuimos a cenar y con tres plazos arreglamos la noche. Comenzamos con una ensalada de espinacas, que era muy buena. Tenía muy buenas mezclas de sabores y nos gustó mucho. Continuamos con unas alcachofas que sinceramente estaban espectaculares. Continuamos para finalizar con unas albóndigas. Un buen sitio para ir a cenar.