Maleducat en Barcelona

La atención un 10. La púa marida muy bien. La presentación del tartar mejorable. También la cantidad y poco especiado por mi gusto.

Excelente servicio para el menú degustación. Una buena experiencia considerando el precio. Disfrutamos de cada pieza y quedamos satisfechos con el servicio y el ambiente.

Muy buena experiencia, nos antendió Cristian, un gran profesional

La comida y la calidad del producto muy bueno. Referente al menú de 49€ un poco escueto en relacion a la cantidad del steak tartar, un poquito mas (30-40gr aprox) permitiria disfrutar mas del plato, que para mi justo estava exquisito. A destacar la presa, increíble la confinacion de texturas, la crema de de ajo riquisima, la presa, ibérica de verdad, para minsw podria haber limpiado un poquito mas la grasa y el punto crijiente de las perlas de mostaza absolutamente sorprendente, en un inicio pensé que podria parecer invasivo en cuanto al sabor se refiere, pero ni mucho menos, sobretodo aporta una textura distinta y el sabor es absolutamente equilibrado con el resto del plato. Como postres, el helado de coco con la crema de maracuyá muy bueno, esa especie de agua de albahaca es sorprendente como equilibra todos los sabores. El arroz muy bueno, pero un punto empalagoso, creo que se podria trabajar mas añadiendo algun punto cítrico que rebaje un poco el sabor concentrado que aporta la gamba y el pie de cerdo, pero es un arroz que vale la pena probar. En general la experiencia ha sido muy positiva, me gustaría volver a probar la carta. Como muy bien dijo la chica que nos atendió el menú degustación es una presentación de lo que son capaces de hacer, así que volveré a probar la carta. Precio razonable En relación a La musica , la selección musical muy acertada , aunque creo que podría estar un poco mas flojita, sobretodo cuando hay poca gente en el local. Lo único que con lo que no estoy muy de acuerdo es con el nombre del restaurante, creo que hacer honor al nombre, debería ser un poco radical en ciertas elaboraciones, mas contundente en los sabores y arriesgar un poco mas para salirse de la línea argumental gastronómica que dirige la últimamente en la ciudad de barcelona. Vale la pena y me ha gustado mucho. Felicidades al equipo por el gran trabajo que hacen tanto fuera como de esa cocina.

Un mucho sitio para disfrutar de calidad y variedad. Todo estaba muy bueno, todo. Cabrito espectacular. El personal excelente y profesional y el ambiente muy tranquilo y confirtable. ¡Repetiré!

La comida y el servicio fueron excelentes. El personal fue atento y amable. Todas las comidas también estuvieron geniales. Pedimos el menú de 49 euros, que incluía 3 entrantes, 5 platos principales y 2 postres. Como veníamos directamente del mercado, la ostra que comíamos no era nada del otro mundo. La raya espinosa fue probablemente el plato que menos nos gustó. La parte central de la raya estaba fibrosa y era difícil de masticar. Por lo demás, el tártaro de ternera, cerdo y puerro estaba impresionante y muy bien hecho. Los postres fueron un 10/10. La croqueta de gambas crudas y jamón estaba tan buena que tuve que pedir otra a la carta.

Todo estuvo perfecto. El personal muy atento y profesional. Las recomendaciones y trato de Franco inmejorables. Volveremos

Segunda vez que repetimos en Maleducat en poco tiempo. El motivo lo reflejan las puntuaciones, muy buena comida, muy buen ambiente y muy buen servicio. La primera vez fuimos con mi pareja escogiendo carta y esta vez cena en grupo con menú cerrado. El grupo también salió encantado con la elección y el menú fue muy completo. Gracias!

Desde el momento en que entramos al lugar para cenar tarde, los cócteles, la amabilidad del personal y el ambiente eran magníficos. Todos los platos estaban súper sabrosos y nos encantó cada bocado. Excelente carta de vinos también. Definitivamente volveré

Hicimos el menú degustacion Muy bien todo Son muy hábiles en los fondos de los platos, ahí saben darles unos sabores francamente deliciosos, es el punto más fuerte de su cocina Sí tuviera que destacar algún plato, la croqueta, la raya (sublime, el mejor), y el arroz... Es de los mejores restaurantes que hemos probado este año Hay que hacer otras visitas para conocer mejor sus propuestas (alguna muy interesante) Felicidades a todos los componentes de cocina y sala