MADRE Restaurante en Xàbia

Tuvimos un almuerzo fabuloso aquí. La comida fue fantástica y el servicio también. Fueron muy amables ya que también teníamos un bebé con nosotros.

Fui con mi pareja a cenar. La cena muy rica (berenjena con burrata y pesto, bonito en salazón con gamba, pan, jamón ibérico y tarta fina de manzana) y el personal que atiende, lo mejor, atento y agradable. Totalmente recomendable

Es un buen restaurante en términos generales. El servicio es atento pero desordenado. Muchas personas que atienden una sola mesa y generan una sensación de ligero desconcierto. Exceso de automatismo y personal poco entrenado se mezclan con personas de más experiencia. La comida es buena y la materia prima cuidada pero hay exceso de salsas y de condimento donde no debería haberlo. Parece que es la evolución de un restaurante conceptual a una cocina más "tripera". Cerveza caliente y con barril demasiado "gaseoso". Agua con gas de máquina, muy mala y poco fría. Café pasable. Arroces aceitosos y con pimentón y ajo quemaos. Precio acorde. No volveremos.

Terraza muy agradable y buena comida

Fuimos recomendados por unos amigos y nos ha encantado.Ambiente super tranquilo y producto de primera calidad.Las camareras super amables y la persona que nos tomó nota y nos recomendo y explicó algún plato genial.Volveremos seguro.Merece la pena ir y disfrutarlo.Seguir así xicos.

Hacia tiempo que no probaba platos nuevos y todos nos sorprendieron por su cuidada elaboración, riquísimos.

Una recomendación muy fuerte para una cena excepcional. Teníamos Tataki de vaca madura. Un agradecimiento especial a Valeria por su maravilloso servicio.

5 estrellas merecidisimas. Calidad de la comida increíble. Servicio y atención impecables con recomendaciones muy acertadas. El ambiente es muy agradable para disfrutar de una cena tranquila y poder saborear todo, escapando de la saturación de gente habitual de Jávea. Espero volver pronto.