Lume en Santiago de Compostela

El local es atractivo, el espacio muy reducido y la cocina vista. Incómodo, ya que comes en una barra con taburetes sin respaldo. La cocina nada sorprendente. La afamada hamburguesa se dejaba comer pero las he probado mucho mejores. Las patatitas bravas estaban correctas. La merluza difícil de comer en el recipiente que pusieron, pero el sabor era bueno. De la tarta de queso con violeta lo que mas me gustó fue el merengue deshidratado. Los camareros un poco estirados. No creo que repita.

¡Comida deliciosa con composiciones interesantes y modernas a un precio justo! Tomamos el menú degustación.

Cena entre amigos en el centro de Santiago en un restaurante que me habían recomendado mucho. El local es muy pequeño pero acogedor. Eso sí, si no te gusta compartir barra comiendo con gente a tu lado, no es tu sitio. Los taburetes son altos y sin respaldo. Vajilla y cubertería muy esmerada. La cocina es abierta y los platos originales y con mucho sabor aunque quizá demasiado especiado todo. Comimos a la carta pidiendo varios platos todo para compartir, creo recordar que también tienen un menú degustación. El servicio es rápido y el personal ofrece un trato cercano y amable. Personalmente me quedé con ganas de probar más cosas por lo que seguro vuelvo pronto. Los postres muy bien, diferente a los típicos que puedes comerte en otros restaurantes. No tener cafetera (aun entendiendo los motivos) es un fallo enorme.

Restaurante muy acogedor, y tener la cocina completamente abierta es una maravilla porque puedes ver a todo el equipo trabajando (magníficamente). Probamos las 2 hamburguesas, con patacas bravas, la ensalada de bonito de burela y los postres... porque nos teníamos que comer los tres del menú jajaja ¡Todo delicioso! Altamente recomendado. Y el servicio... sobre 10!!

Primera vez que fuimos allí Buen ambiente y atención. Exquisitas hamburguesas japonesas e ibéricas Y los patos salvajes 1 razón impresionante 1 adicción Y el postre la tarta de barbijo

Muy rica la comida y servicio estupendo

Comida increíble, súper recomendado los postres.

El sistema de reserva es absurdo… aunque en el mismo local intentamos reservar mesa, nos hicieron hacerlo on line y tienes que poner los datos de la tarjeta. Entiendo que lo hagan para las reservas que no se presentan, pero si estas en la puerta deberían facilitar las cosas. Pedimos las dos hamburguesas, y por lo que cuestan al menos podrían llevar guarnición. Nos gustó más la smash que la Japan, no me parece de 3er premio de España para nada, demasiados encurtidos.

Tuve el almuerzo de seis platos. Una de las mejores comidas que he disfrutado. Todo preparado con mimo, creatividad y convicción. Me ayudó a comprender mejor la región y la belleza de los productos gallegos. Además de la buena comida, quizás el mejor servicio de restaurante que he experimentado. ¡Gracias Lume y Lucía! Recordaré esto para siempre.

¡La hamburguesa japonesa y el pastel de queso de la abuela fueron increíbles! Carlos el camarero era muy profesional y hablaba un inglés perfecto.