Los Sentidos en Linares

En la ciudad de Linares el mejor restaurante, y de la provincia de los tres mejores. La comida, el trato y el espacio inmejorable.

El personal es excelente, el local en general es estupendo, hablemos de la comida: los platos tienen una presentación de alta calidad, pero a algunos de ellos les faltaba sabor, tenían una elaboración excelente, pero la falta de sabor decepcionaba un poco. He decir que el arroz meloso me sorprendió, estaba muy bueno. Para el precio medio que tiene por persona (60€) a través del menú, me esperaba mucho más.

Pedimos el menú degustación "Un guiño de la Tierra". En general, todo estuvo excelente. ¡Algunos detalles del servicio podrían mejorarse!

Deliciosa y delicada preparación de la comida. Todo bien equilibrado y presentado con gran elegancia.

Un 10 en todo Excelente servicio Excelente comida Excelente ambiente

Es la 4a vez que venimos y cada vez se superan más. En el día de hoy nos ha atendido un chico Almeriense llamado Rubén que nos ha dado un trato exquisito.

Pedimos un menú degustación de 8 platos y nos encantó. Cocina elaborada, los camareros muy atentos.

Restaurante imprescindible en Linares, de lo mejor de la región sin duda, nosotros hicimos más de 200 km sólo por la visita y mereció la pena totalmente. Pedimos el menú degustación "Un guiño a la tierra" que constaba de 1 coctel de bienvenida, 4 aperitivos, 4 entrantes, pescado, carne, quesos de la tierra acompañados de vino dulce y postre. Muy muy bueno, relación calidad - precio inmejorable, sin duda recomendable. Buenas cantidades además, imposible no saciarse. Buen ambiente con una sala tranquila y fresca en un día muy caluroso en Linares. Personal de sala muy atentos y siempre con una sonrisa, lo que es de agradecer. Como puntos a mejorar, echamos de menos una explicación de los platos. Hubiera estado bien explicar con más detalle y también la probable historia que hay detrás de los platos y los ingredientes. Por poner un ejemplo, los quesos los presentaron nombrándolos, pero nada más, nosotros casualmente conocíamos algunos, pero hubiera sido mejor una explicación de qué tipo es el queso (oveja, cabra, etc), de donde proviene, características particulares y demás. Otro detalle que nos sorprendió, no nos preguntaron por la bebida, tuvimos que ser nosotros los que pedimos algo de beber después de revisar la carta en internet. No habíamos pedido maridaje, pero quizá podíamos haber estado interesados en esta opción en el último momento, o quizá nos hubiera gustado pedir una botella de compartir. Además como detalle curioso, pedí un vino amontillado de uva PX que vi en carta, cuando me trajeron la botella era otro amontillado diferente, pero a la hora de cobrarlo sí me lo cobraron como el que pedí. A pesar de todo esto la experiencia ha sido muy buena, recomendamos sin duda la visita a este restaurante. Nosotros volveremos para probar otros platos

Lugar ideal de linares, buena cocina, atención recomendable cien por cien.

Excepcional. La comida está riquísima, por no hablar de las croquetas, que están buenísimas. El ambiente, incluyendo la música, es muy acogedor y el servicio es amable y atento en todo momento. Sin duda, es un restaurante imprescindible para todos los sentidos 😉.