Los Candiles en Palencia

30/03/2026: Solo tome un botijo y un torrezno, parecq buen servicio , y el torrezno como a mi me gusta, tal vez algo reducido es espacio en la barra

28/03/2026: Un restaurante que está muy bien y la verdad que me sorprendió la primera vez que fuimos. Ya he ido en varias ocasiones y en todas muy bien. El comedor no es muy grande creo tienen 5 o 6 mesas pero están espaciosas y se está muy cómodo y con amplitud en mesa. El servicio de sala de 10 te atienden fenomenal y con mucha profesionalidad. Nada mas sentarte te traen un mejillon gigante en salsa para cada comensal de tapa. Las croquetas de wagyu espectaculares crujientes y melosas por dentro y con grán sabor. La ventresca con pimientos asados están riquisimos. La ensalada templada de pulpo con langostinos, setas, cebolla, tomate y lechugas variadas junto con el aliño hacen que esté muy rica. El carpacho de bacalao con tomate rallado aceitunas negras deshuesadas y alcaparras está muy bien. Otro plato muy rico que aconsejo pedirlo son las setas con jamón con salsa de boletus un sabor impresionante, delicioso. Las cocochas de bacalao muy bien realizadas en salsa verde. El atun rojo de almadraba me lo esperaba mucho mejor, no quiere decir que estuviera malo. El solomillo de ternera estaba muy bueno con patatas caseras y pimientos. El bacalao al ajo arriero todos opinamos que estaba bastante salao, una pena ya que el bacalao era de calidad. Los postres creo que es donde deberían de mejorar se quedan un poco cortos respecto a la comida que hacen. Al terminar de comer te invitan a unos chupitos. El trato siempre ha sido excelente. Repetiremos