Los Cabornos en Sobrescobio

17/09/2025: Las truchas muy ricas, el arroz con leche espectacular . Calidad precio buena. Cuatro años después y todo sigue igual el arroz con leche espectacular y la tarta de la abuela también. Las truchas excelentes, no me dio tiempo a hacer la foto del arroz con leche, . Un año después conseguí hacer la foto del arroz con leche.

14/09/2025: La trucha frita es el producto estrella, que puede ser pescada en el estanque que tienen habilitado del Río Alba o directamente encargarlo. Se abona al peso de 19,5€ por Kilo y con un mínimo de tres piezas de pescado. Se puede acompañar de una sencilla ensalada LTC, una tabla de embutidos, el paté de cabracho o chorizo a la sidra. El período de apertura del merendero es de mayo a septiembre.