Los Cabornos en Sobrescobio

06/08/2025: ESPECTACULAR! Tanto la comida como el servicio!

06/08/2025: Decepción total. Llevo yendo un monton de años (desde que era pequeño y tengo 62 años, excepto el tiempo que estuvo cerrado) casi todos los años y esta habrá sido la última si no cambia la cosa. las truchas no son las de siempre (antes eran blancas y ahora naranjas asalmonadas por el pienso que les deben dar), sino mucho peores de sabor. Por otra parte pescamos 5 y excepto una que sí podría pesar cerca de 500gr , las otras ni de coña (pesco en el mar y calculo bien los pesos) y me cobraron como 2,5kg (eramos 2 adultos y una niña y las comimos como si nada, o sea, imposible) y ya casi a 20€/kg. Por otra parte, el servicio bastante deficiente. Normalmente siempre en verano suele estar lleno o casi y esta vez eramos media docena de mesas; creo que se están cargando el negocio.