Lluerna en Santa Coloma de Gramenet

Restaurante con sólo 10 mesas. El trato ha sido acogedor. Escogimos el menú degustación y la comida elabora con mimo, productos cercanos y el resultado es extraordinario. Entre los 5 platos "salados" y el 2 de postres "dulces" nos han ofrecido la opción de degustar 3 ó 6 quesos que nos ha costado elegir entre todos los que nos han mostrado. ¡Estaban buenísimos! De vino hemos escogido uno tinto, Virgen de Martinet 2023, suave y de apariencia más rosado que tinto... curioso. Totalmente recomendable.

una experiencia unica,son encantadores y la comida extraordinaria,todos los platos sorprenden

¡Excelente! Una experiencia de 10 en todos los aspectos y un festival para el paladar, en especial el Tiramisú de Llebre.

Comida espectacular, local muy acogedor y muy buen trato.

Un restaurante de 10, comida, trato y servicio excelente, merece mucho la estrella Michelin que tiene fuera del circuito de los habituales. Muy buena relación calidad-precio. Tal y como nos dijeron comer 360° todo de proximidad Recomendable 100%.

Un menú delicado, esmerado, muy bueno todo, en un ambiente relajado. ¡Todo un placer!

Excelente en todos los aspectos, buen trato en general,platos originales, creativos y exisitos. Hemos probado el menú lluerna (7 platos salados y 3 postres) y han sido todos los platos excelentes, acompañados de una buena explicación y regados con buenos vinos que tienen en su carta. Los postres acorde con todo lo demás,originales y exisitos. Muy bien servicio y muy buena atención por parte de todo su equipo, incluso el chef te sale de cocina para preguntar si te ha gustado. Sin duda repetiremos!!!!

Como siempre excelente, tanto el trato, la experiencia gastronómica como el personal. El delicioso menú degustación para disfrutar de una buena celebración.

Nos lo habían recomendado y teníamos ganas de ir. Muy buena experiencia. Hemos estado en 10 restaurantes con estrellas Michelín y Lluerna tiene muy buena calidad/precio. Enhorabuena!

Un restaurante es un lugar en el que se come y e bebe; pero no es sólo eso. Un restaurante es un lugar en el que se cubre la necesidad de alimento. Pero tampoco es sólo eso. Un restaurante es un lugar en el que, además, se experimentan los placeres gustativos que acompañan al sustento y lo hacen elevarse por encima de la mera necesidad para llevarte a un mundo de emociones y de sentimientos placenteros y abiertos a la generosidad. Lluerna es un restaurante. Hoy, no era nuestro mejor día y ha terminado siéndolo. Hemos empezado con un aperitivo a base de un consomé de setas (su único “defecto” era que sabía a poco) y una maravillosa tempura de setas con una salsa cremosa que recordaba al wasabi: nos ha abierto el apetito. Hemos empezado con un plato a base de ceps (boletus edulis) y llanega negra (babosa negra, señorita, carmellosa), yema de huevo y la parte interior de la burrata. Y hemos seguido con dos platos que eran verdaderos mar y montaña: Unos rovellons botón (níscalos) con calamar de potera brasa y una pularda desmigada con bogavante, en el que los jugos de una se utilizaron para asar al otro y viceversa. Y terminamos con un poco de quesos estupendos, café y el buñuelo (en realidad es una rosquilla) del Ampurdán, que por fin Víctor lo hace magnífico. Ah, regado todo con un cava estupendo.