Levaduramadre en Madrid

Muy buenos roscones. Recomendados.

Todos los días compro pan de raíz. El blanco cuesta 2.15€ y el de cereales 2.30€. Me lo han confirmado hoy ante mi sorpresa, ya que siempre me cobran 2.30€. Y la explicación es que “seguramente” las personas se equivocan. No me quejo de las personas, me quejo de la falta de formación y supervisión en esta tienda. Además el pan de hoy es casi un cuarto más pequeño que de costumbre y la explicación es que “depende de cómo salga el pan” y eso lo entiendo pero otra vez más mi sorpresa es cuando pregunto si el peso es el mismo y en esto no saben decirme. Una vez más, no hay supervisión ni formación del personal. Por rematar, dependiendo de quien esté, la última hornada de pan puede ser 3 o 4h antes de cerrar ya que la consigna de los superiores es que “el pan sobrante no puede representar más de 10€”, es decir que o compro pan seco o no lo compro a las 19.30h. Enfin, puede ser una buena tienda pero requiere de mucha más atención por parte de sus superiores, además de solo recoger las ganancias.

La chica joven del flequillo el domingo por la mañana es la madre de la levadura! Nos explicó muy bien todos los bollos y nos acabamos llevando un desayuno riquísimo😋 Volveré pronto!!

Candela me recomendó la muffin de pistacho y resultó estar muy rica, es un encanto. ¡Muchas gracias!

Me atendio una chica monisima y con flequillo!!!! Muchas gracias, las madalenas increibles💖💖

Excelente atención y calidad de productos! Volveré sin duda.

Probé la hogaza de arándanos y eso estaba espectacular 🤤 Es dulce y blandita, se deshace en la boca! Los arándanos le dan un toque muy rico al pan que la hace irresistible. Además, me ofrecieron a degustar un "paté" de aceitunas negras… y esta buenísimo. Lo compré, es una alternativa sana al paté tradicional! Añadir, que el trato fue genial, la dependienta muy educada y atenta en todo momento! Voy cada vez que necesito pan, ya que lo congelo y lo caliento en la freidora de aire cuando necesito.

Una experiencia muy muy buena. Pedí una quiche de espinacas y un calzone, ambos riquísimos: Me los calentaron para comer allí, sabrosos, bien preparados y con una presentación muy cuidada. Se nota que utilizan ingredientes de calidad. La dependienta fue, como siempre, encantadora, muy amable y atenta en todo momento. Sin duda que volveré. Totalmente recomendable!

La atención es buenisima el lugar es cómodo, los panes calientitos. Todo fresquito.

Es un excelente lugar y la atención al cliente no hablar sobre todo de la chica Danna, que chica más maja , muy recomendado !