Leti Restaurante en Jarandilla de la Vera

17/10/2025: Experiencia increíble! El lugar es súper acogedor y más aún con la atención recibida durante la degustación. Lo platos eran una explosión de sabores con una presentación de 10. Sin duda repetiremos pronto. Enhorabuena a Ángel Sánchez y su equipo.

11/10/2025: Este fin de semana volví con mi pareja a este restaurante, por cuarta vez. Se encuentra en un enclave precioso con una propuesta gastronómica diferente que nos encanta. Hemos probado tanto su carta como sus menús degustación y son espectaculares. De la carta destacaría las croquetas de tasajo y el rulo de cochinillo que no pueden faltar.También destacar la atención por parte del camarero Raúl ya que es muy simpático y agradable. En cuanto a los menús degustación cada vez nos sorprenden más ,ya que siempre que vamos probamos cosas diferentes ,incluso cosas que jamás pensábamos que íbamos a comer , ¡como las ancas de ranas ,la anguila o productos de casquería! El servicio por parte de las chicas de sala es muy atenta y profesional,cuentan todo el menú desde el principio hasta el final con una pequeña historia, involucrándote en su proyecto gastronómico, apostando por un producto de proximidad y intentando recuperar lo que comían antaño por la zona. Si tuviese que poner alguna pega ,es que este tipo de sitios prohibiría la entrada a los niños, sobre todo el la zona de los degustaciones, ya que en alguna ocasión hemos tenido malas experiencias con las mesas de al lado debido al mal comportamiento de ellos. ¡Por lo demás seguiremos volviendo a Veratus a seguir probando la cocina de autor de Angel Sánchez siempre que podamos!