Les Panses en Albalat dels Tarongers

18/11/2024: Mi madre quiso ir a comer en un día especial para ella. No era su primera opción aunque sí la mía, por proximidad a nuestro domicilio y porque las veces anteriores estuvo siempre bastante bien. Llamé para reservar y todo fueron facilidades, a pesar de hacerlo con poco menos de media hora de antelación. Contestación amable y rápida. En un enclave ideal, de camino a las montañas, comimos en su estupenda terraza, pues el salón nos pareció algo oscuro. Terraza con mucho ambiente y agradable aunque algo fría cuando se va el sol. Higiene correcta. Carta bastante amplia y con algunas opciones saludables, sin embargo el acompañamiento de los mismos algo mejorable… Sabor estupendo de sus bravas y guarniciones, el sepionet algo flojo o poco hecho tal vez, ensalada valenciana enorme pero con tomate un poco insípido y postre de 10. Estupenda tarta de queso con arándanos. Casera 100%. Las raciones son abundantes y no lo terminamos todo. Como aspecto a mejorar es que tardaron mucho en traer la cuenta y tuvimos que insistir bastante, hasta el punto de tener que ir a la barra a pagar, ciertamente comprensible por el volumen de trabajo…

13/10/2024: Solemos pedir paellas para llevar los sábados y los domingos comemos allí, la verdad es que todo una maravilla. Te atienden siempre con una amabilidad increíble, el trato presencial una maravilla, la comida: un lujo. Un lugar inmejorable para pasar un sábado o domingo.