"Quien comparte es quien disfruta", este es el lema de Le Bistrot Gastronómico, un restaurante acogedor en el centro de Castellón.
Y hemos disfrutado y mucho con su menú “mini-gastro”. Comida estupenda, sabores que emocio
nan, cocina creativa y sugerente; y una atención muy profesional y cercana. Gracias Silvia y todo el equipo.
Acompañado de un buen vino, una edición especial de Clotás M, de bodegas Flors.
Merecidos reconocimientos Michelin (Bib Gourmand) y Repsol (recomendado).
Rosa García Lopera
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11 Abril 2026
10,0
La experiencia es increíble. Silvia, y su equipo te acompañan durante toda la comida,Sergio (camarero) nos explicaba cada plato y el orden que te lo tenias que comer ,para disfrutar mucho mejor de los sabores ,os lo recomiendo y que disfruten de esta gran experiencia .
Es TOP
Ana Hernandez
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11 Abril 2026
10,0
Una experiencia increíble. El personal es muy amable. La comida es excepcional (menú degustación de siete platos, sin carta). Todo delicioso y con una presentación impecable. Las gambas con hummus de edame son una auténtica delicia. El local es muy agradable. Todo esto por menos de 50 € por persona, incluyendo una bebida y agua. Lo recomiendo encarecidamente.
Olivier
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11 Abril 2026
10,0
¡Super contentos con la experiencia! Restaurante muy tranquilo, con una decoración muy bonita, servicio excelente y comida riquísima. Tienen un menú degustación de 7 platos que te van explicando conforme van trayendo. Combinan producto español (garbanzos, ensaladilla, pulpo, AOVE, torreznos...) con muchos toques asiáticos, y el resultado es increíble.
Muy asequible para la calidad y atención que recibes. Silvia y su equipo son super amables y atentos. La única pega que pondría es que los anuncios de "hazte ya de Spotify Premium" rompían un poco el ambiente La Vie en Rose de Edith Piaf. 😜
Hugo Descalzo
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09 Abril 2026
10,0
La verdad es que estaba rica, con buen sabor y todo en su punto. Los platos llegaron bastante rápido y se notaba que estaban bien preparados. El ambiente era agradable, tranquilo para comer sin prisas y estar a gusto. La atención fue correcta, el personal fue amable y todo resultó bastante fluido. No es un sitio complicado, pero cumple bien si te apetece algo sencillo y bien hecho. Salí satisfecho y seguramente volvería otro día si estoy por la zona y me apetece repetir.
Joseph S. Shannon
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06 Abril 2026
10,0
Nos ha encantado, ha sido una experiencia increíble. Por mencionar parte de ese encanto diré: cada detalle en cada plato, cada combinación tan bien elegida, la cantidad perfecta para disfrutar, la atención de Silvia, Sergio y el resto del equipo (tengo mala memoria para los nombres, pero no se puede olvidar la atención que fue exquisita), la materia prima con la que se elaboró cada plato de gran calidad, la preparación de cada plato con tanto esmero, la recomendación del vino tan acertada, ha hecho que todo realmente haya sido una experiencia difícil de olvidar.
Muy recomendable para sorprender a seres queridos y amigos. Sin duda repetiremos.
Gracias a todo el equipo de Le Bistrot!
Abrazos y nos vemos pronto
Mario
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05 Abril 2026
10,0
Sin duda, un sitio magnífico! No solo por el menú (que está bien de precio), sino por la excelente comida y sobre todo, el trato! Gracias en especial a Silvia (cheff y dueña) por la atención y por hacer que cada plato sea auténtico. Me encantó también que tuviera en cuenta mis alergias y modificara algún plato para que lo pudiera comer! Y un aplauso por los dos camareros 👏🏻. Un SI a volver!!
Marta Lopez
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04 Abril 2026
10,0
Muy buena elección! Hemos cenado super bien y el servicio excepcional. Muy recomendado! Tienen dos menus a elegir para vivie una experiencia gastronómica excelente.
Marta de Benito
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02 Abril 2026
10,0
Nuestro lugar preferido en Castellon tanto por la calidad de la comida, la atención sobresaliente y el ambiente acogedor. Recomendable 110%
Tomas N
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09 Noviembre 2025
10,0
Ha sido toda una experiencia.
Increíble fusión de sabores, todo preparado de manera súper profesional y con una presentación de los platos maravillosa, que permiten conocer la elaboración de cada plato a cuál mejor preparado. Sin duda volveré a disfrutar de esta experiencia.
Marcos P
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08 Noviembre 2025
10,0