Las Cochiqueras en San Agustín del Guadalix

18/11/2024: Comida casera muy rica. Comimos oreja, croquetas y patatas ali oli, todo estupendo.

18/11/2024: Recientemente, visité el Mesón Enebro, ubicado en la Calle Julián Berrendero, 8, en San Agustín del Guadalix, Madrid. Este establecimiento es conocido por su ambiente acogedor y su oferta de platos tradicionales españoles. Al llegar, me recibió un ambiente familiar y relajado. El personal fue muy atento y amable, lo que hizo que me sintiera cómodo desde el principio. Opté por probar algunas de sus especialidades. Comencé con las croquetas de sepia en su tinta, una de las especialidades de la casa, que resultaron ser una delicia por su sabor y textura . Como plato principal, elegí la carne a la piedra, que estaba perfectamente cocinada y sazonada, acompañada de guarniciones frescas. La relación calidad-precio es excelente, con platos generosos a precios razonables. Además, ofrecen menús diarios que varían según la temporada, lo que permite disfrutar de diferentes opciones cada día. El ambiente es ideal para compartir con amigos o familiares, ya sea en el interior del local o en su terraza al aire libre. La decoración es sencilla pero acogedora, lo que contribuye a una experiencia agradable. En resumen, mi visita al Mesón Enebro fue muy satisfactoria. La combinación de buena comida, excelente servicio y un ambiente acogedor hacen de este lugar una opción recomendable en San Agustín del Guadalix.