Las Cadenas en Becerril de la Sierra

28/12/2025: Era la primera vez que íbamos y me ha sorprendido gratamente, un sitio bonito, elegante y con barra que es lo que vamos buscando normalmente, algún sitio donde tomar algo con su aperitivo y que no sea totalmente restaurante que nos obligue a comer.Hemos estado en la barra sentados porque había mucha gente y no tenían casi sitio, nos hemos tomado algo de beber un buen vino y más y nos han puesto unos aperitivos bastante buenos, en un principio nuestra intención era no comer allí porque no lo habíamos planeado, pero las cosas a veces salen mejor sin planear nada, estuvimos ojeando la carta y nos gustaba lo que había, además enfrente de donde estábamos nosotros situados tienen la cocina semi abierta y con unos ventanales grandes donde puedes ver a sus cocineros preparar las carnes a la brasa y otros platos, todo súper limpio, además tienen vitrinas para que veas el pescado y el marisco fresco por su puesto. Tiene platos tradicionales de toda la vida recordándome la cocina de tu abuela o tu madre a fuego lento y con cariño, además de la comida tradicional y cocina moderna. Hemos comido unas crocretas variadas y se desacian en la boca, las mejores crocretas que he comido tan ricas o más depués de mi tía abuela y mi madre, luego hemos pedido una tortilla de patata con trufa, realmente espectacular, poco cuajada, jugosita y con mucho sabor a trufa, la esperaba mucho más pequeña y era bastante grande perfectamente para 4 personas, aunque nosotros eramos 2 y no la hemos terminado igualmente no podía dejar de comer, para rematar un postre y café. De postre una torrija brioche con helado, la mejor que he comido en mucho tiempo y calentita. Estábamos llenos pero queríamos probar los postres. No hice fotos nada más que una y ya la habíamos empezado los platos en cuanto al precio no es barato, pero no dejo de reconocer que la calidad de la comida, lo bien hecho que está y la atención de los empleados, merece con creces lo que pagas, hay sitios que tienen precios desorbitados y te venden la moto de calidad y buen hacer y te llevas muchas decepciones porque encima te están diciendo que son caseros y la mitad son productos procesados, estos no por supuestos. Volveremos seguro a probar otras platos. Muy reconendable, aunque mejor reservar mesa por si acaso.

20/12/2025: Cena de amigos mes de Diciembre, la comida muy buena calidad y la atención de las camareras(atentas y profesionales) todo lo que pedimos muy bueno: el pulpo de 10 las mollejas increíbles la carne espectacular!! Pero no le doy las 5 estrellas porque pasamos frío en la cena (o no había calefacción o estaba muy baja) el único pero que le pongo. El precio de algunos platos un poco alto.