Las Brasas de Alberto en Estepona

La comida y la carne fueron buena pero el servicio nos hizo pensar que querían liberar la mesa rapidamente. Mi mujer todavía tenía su ultimo cacho de carne en la boca que ellos ya estaban allí para llevarse el plato...

Una cocina estupenda. La carne es de otro nivel, el servicio es super amable, el ambiente acogedor, adoro las luces y el sonido del agua de la plaza. Una experiencia super grata que invita a repetir y repetir. Altamente recomendable. Canelones increibles, mollejas espectaculares. Son platos que no puedes perderte si es tu primera vez, bajo mi percepción. 🥰✨✨

Sitio espectacular. Es una parada obligatoria todos los veranos por la calidad y amabilidad

Restaurante céntrico en Estepona, no muy grande aunque tampoco pequeño, salón interior y terraza, tengo que decir que tiene buena materia prima, y calidad -precio notable algo alto. El servicio bastante rápido y con buen ritmo al servir los platos Pedimos tónica y tinto de verano, ya que hubo un pequeño error al decirnos que no había cerveza 0,0 ( nosotros no somos bebedores ni entendidos de vino ni alcohol) más tarde agua filtrada , nos pusieron pan y una tapa de paella como aperitivo, de primero un brioche con anchoas del Cantábrico en manteca de oveja, la verdad muy rico, solo que no parecía brioche ya que la textura era pan cristal, aporto fotografía, pedimos una croqueta de jamón ibérico muy buena, después chorizo de la rioja, que estaba muy bueno y en su punto ideal de elaboración a la brasa, para acabar con entrecot de lomo alto de vaca al punto, acompañado de patatas y pedimos plato de verduras rehogadas para acompañary ciertamente también muy bueno, la carne exquisita y muy recomendable, para finalizar cafés expreso con hielo y tarta de queso para compartir, también recomendable para quien guste del queso. Yo recomiendo esta experiencia. Tan solo una apreciación haría falta un poquito de limpieza en el local a nivel de cristales. ( Acompaño fotos)

Comida maravillosa, servicio fantástico y ambiente genial. ¡Todo lo que comimos estaba riquísimo! Una experiencia gastronómica fantástica.

Comida y atención muy buena. Las carnes son de mucha calidad. En general todo perfecto. Y la tarta de queso..una delicia.

Trato increíble. La carne espectacular y su tarta de queso sin palabras❤️

Comida muy buena y una carne extraordinaria.

Un lugar acogedor con una comida deliciosa y un servicio excepcional. Los camarones Pil Pil y el ceviche que ordenamos como entradas estaban riquísimos, la carne y el pulpo, maravillosos, la torrija con un caramelo crocante de coco, para chuparse los dedos! La inigualable atención, desde la señora de la puerta, David el camarero, el sommelier que nos sugirió un vino espectacular al precio correcto, hasta Walter uno de los chef, nos hicieron sentir muy a gustos, además tuvieron muchos detalles (como traernos más vegetales sin que los pidamos, brindarnos un chupito) y esmerado servicio! No dudaría en volver!

Teníamos ganas de probar este sitio por recomendación de sus carnes, y la verdad , hemos salido decepcionados . El local y su ambiente no invitan a relajarse ni disfrutar de un buen almuerzo o cena, bullicioso, con paso a cocina abierto al comedor y donde el trajín de camareros y los comentarios desde cocina superan al sonido de sala . Menaje variado en una misma mesa montada, copas de distintas clases y tenedores de postre para comer la chuleta . Los entrantes muy flojos, croquetas de jamón ibérico saladísimas con patatas pajas, albóndigas de chuletón sin una salsa acorde y con patatas pajas, mollejas de cordero salvables pero con patatas paja también…se libró una chuleta de Vaca Portuguesa Maronesa , con sabor y con un punto más de sabor , pero correcta . Los postres nada buenos, básicos excesivamente dulces ..tarta de queso , creme bruleé y couland de chocolate (prefabricado refrigerado)….lo mejor del sitio su bodega (nos tomamos un Tomas Postigo 5 Año rico)..y la carne que siendo de Discarlux es garantía ..Servicio correcto y con ganas de agradar…no volveremos