Las Brasas Alicante en Alicante

08/12/2025: Nos ha sorprendido gratamente el sitio. Arroces muy buenos en paella grande y arroces finos. Sabor espectacular. Hemos comido el de pulpo y el de conejo y caracoles. No le gusta el conejo, pero el sabor del arroz a campo buenísimo. Las croquetas de cocido con garbanzos espectaculares y las mollejas de ternera a la brasa muyyy buenas. Sitio muy recomendable en un polígono cercano a San Vicente en el que no esperas encontrar algo así. En resumen, grata sorpresa. La foto de las paellas llegó tarde. El arroz ya había volado 🤪. Añado… la tarta de queso y turrón muy buena, y el cremaet expectacular 😉. Y me faltaba la dolorosa que no habíamos acabado. 38 por persona, que en mi oponión es un poco caro para lo que hemos comido y bebido. Pero puede merecer la pena. Ahhh, me queda un último comentario que creo que es importante saber; muchos platos se cocinan a la leña, y en el salón hay una chimenea muy acogedora. Pero es importante saber que el olor de esa leña quemada te lo llevas puesto a casa 😀. No es nada grave pero es importante saberlo 💁‍♂️

06/12/2025: Fuimos a comer a Isabel Pedrera y la experiencia no pudo ser mejor. La comida es un diez sobre diez. Los entrantes fueron espectaculares, y como plato principal pedimos un gazpacho manchego que estaba simplemente insuperable. Solicitamos una mesa cerca de la chimenea y, al llegar, nos sorprendió gratamente ver que nuestra mesa estaba justo enfrente, creando un ambiente acogedor y perfecto. Cada plato fue increíble, incluido el postre, que puso el broche final a una comida extraordinaria. Sin ninguna duda, recomendamos Isabel Pedrera. ¡Nos vemos pronto, Isabel Pedrera! Gracias por una experiencia maravillosa.