La Vermutería de Papá Juan en Murcia

⭐ La Vermutería del Papa Juan — El vermut y las marineras que tienes que probar en Murcia 👫 Somos David y Marta — de @BartoloDisfrutón, y si algo nos encanta es descubrir sitios auténticos… y este es uno de ellos. Fuimos a La Vermutería del Papa Juan porque nos habían hablado de su vermut casero y de sus marineras, y la verdad: superó las expectativas. 🍹 El vermut está espectacular. Se nota que es casero, súper equilibrado, entra facilísimo y además lo sirven con unas aceitunas de muy buena calidad. Parece una tontería, pero cuando las pruebas… dices “vale, aquí cuidan los detalles”. 🥒🐟 Las marineras y el marinero fueron lo que más nos flipó. Para nosotros, de las mejores que hemos probado en Murcia. La ensaladilla está increíble y la calidad tanto del boquerón como del anchoa es una pasada. ✨ Y lo mejor: la señora te las prepara delante y es una maravilla ver lo bien que las hace y la pinta que tienen. Súper caseras, súper ricas. 😊 Además, el chico que nos atendió fue súper simpático y salado. De esos sitios donde sales con buen sabor de boca por la comida y también por el trato. 📍 Si te gusta el vermut, si eres fan de las marineras o simplemente te apetece un sitio auténtico y bien llevado, aquí vas a acertar seguro. Nosotros volveremos fijo.

Increíble el vermut y el servicio, muy recomendable

Vermutería Papa Juan – Un toque de sol y sabores españoles Ubicada en un encantador callejón, La Vermutería Papa Juan es una auténtica invitación a la dolce vita española. Aquí, el tiempo parece detenerse con una copa de vermut bien frío o un delicado vino blanco, acompañado de tapas que despiertan los sentidos. Es imposible resistirse a la tapa de ventrèche: tierna, sabrosa y una verdadera delicia; o a la tapa de alcachofa, preparada con una delicadeza que refleja la maestría de la casa. Cada bocado es un equilibrio perfecto entre autenticidad y placer. El ambiente es acogedor y sin pretensiones, con ese toque cálido que te hace sentir como en casa. Ya sea para un aperitivo con amigos o una salida improvisada, Papa Juan es el lugar ideal para disfrutar del placer de compartir. No te pierdas: el vermut casero, lleno de carácter, para saborear lentamente. La Vermutería Papa Juan – Un baño de tierra y sabor español Escondida en una calle encantadora, La Vermutería Papa Juan es una invitación verde a disfrutar de la vida con calma, al estilo español. Aquí, el tiempo se detiene entre un vermut bien fresco o una copa de vino blanco, acompañados de tapas que despiertan los sentidos. Es imposible resistirse a probar las delicias de las tapas —tiernas, sabrosas, simplemente deliciosas— o la alcachofa, preparada con una delicadeza que refleja la cocina de la casa. Este bocado es un equilibrio perfecto entre autenticidad y lugar. El ambiente es agradable, sin pretensiones, un lugar acogedor que te hace sentir como en casa desde el primer momento. Ya sea para un aperitivo con amigos o una cena improvisada, Papa Juan es el lugar perfecto para saborear el gusto de compartir. Imprescindible: la esencia de la casa, su carácter, para disfrutar sin precio.

Un rincón oculto perfecto para iniciar el aperitivo con muy buen vermut además de latas y embutidos de calidad (de calidad), personalmente me gusta pedir una tosta de escalibada con ventresca

Buen sitio para tomarse un buen vermut, la marinera buenisima, una tosta de queso y miel que te dan ganas de pedirte cuatro más, sitio discreto y con buena temperatura

Excelente, para tomar un vermut y algunas tapa o tosta. La Marinera, por ejemplo! 😊 Algo distinto!! 👌