La Vaqueria Del Camp en Alicante

27/07/2025: Bienvenida y servicio: Nos recibieron con una calidez y amabilidad excepcionales: el equipo es atento, disponible y genuinamente entusiasta. Disfruté bromear con el barman. Ambiente y decoración: Solera Paris ofrece un ambiente acogedor y refinado, ideal para un aperitivo con amigos (por cierto, estuve allí con mi novia) o para una velada relajante. La iluminación tenue y la decoración elegante brindan una comodidad elegante y sin pretensiones. Cócteles y creatividad: La carta es una auténtica obra de arte visual: cada cóctel de autor se sirve en recipientes inusuales (lámpara de Aladino, globo pequeño, cuerno o jaula de pájaro) y presenta recetas originales y equilibradas. Los sabores florales, afrutados y ahumados sorprenden con cada sorbo. La relación calidad-precio se mantiene razonable: entre 13 y 15 € por creación, a veces alrededor de 10 € por cóctel sin alcohol (no bebo alcohol). Menú y Tapas Además de los cócteles, se ofrece una selección de tapas y platos con abundante guarnición (charcutería y queso). Estos aperitivos son perfectos para acompañar las creaciones y enriquecer la experiencia gastronómica. En resumen, un 5/5 para mí. Gracias al gerente, que vino personalmente a preguntarnos si nos había gustado y que se tomó la molestia de hablar inglés con mi amigo. Aquí tenéis algunas fotos.

21/07/2025: Vi un video en redes sociales y quise probarlo con un amigo durante nuestro fin de semana en París. No nos decepcionó en absoluto; ¡estuvo genial! Un concepto original en copas originales, cócteles muy buenos y un plato combinado. Personal amable y acogedor. Decoración muy bonita.