Fui a La Torrada en Monterrey sin demasiadas expectativas y terminé sorprendido. Pedimos el costillar y honestamente ha sido de los mejores que he probado: jugoso, con buen ahumado y cocido al punto. No es exageración, estaba brutal. También pedimos la coliflor rostizada, bien ejecutada, con un toque de especias que no le roba protagonismo a la textura ni al sabor natural.
Las gauneras (nunca las había probado así) estaban buenísimas. Bien doradas por fuera, suaves por dentro. Van perfectas para botanear con vino. Y hablando de vino, nos echamos cuatro botellas —la carta es muy completa, con buenas opciones tanto nacionales como importadas, y a precios razonables.
El ambiente es relajado, elegante sin ser pretencioso. El servicio estuvo atento, sin ser invasivo. Se nota que hay oficio y que el lugar tiene oficio también: todo llega en su punto, y no hay que andar recordando cosas ni esperando siglos.
En Monterrey hay lugares buenos, pero pocos que se sienten tan consistentes como este. Es de esos restaurantes donde se nota que hacen las cosas bien desde la cocina hasta la mesa. No salí con el típico “estuvo rico pero no regreso”. Al contrario, fácil repetiría para seguir explorando la carta.
En resumen: comida bien hecha, ambiente agradable y buen vino. Sin exagerar, La Torrada es de lo mejor que he probado en Monterrey.
mario russell
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12 Abril 2025
10,0
Fui con amigos en mi primera noche en Monterrey y en México.... inolvidable! Magnífico tequila, deliciosa y muy sofisticada comida, vino delicioso! Qué más se puede pedir?!
Paulina Correa
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06 Abril 2025
10,0
Gracias!! fuí a cenar solo por un viaje de trabajo y en todo momento los camareros me atendieron minuto a minuto, gracias por su servicio, muy rico todo!
Martín Gudiño
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28 Marzo 2025
10,0
Me sorprendió que manejaran platillos veganos! Muy bueno el sabor y la textura de la comida vegetariana
Elisa Acosta
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26 Marzo 2025
10,0
Bueno: comida y servicio. las costillas son increibles
juan pinto
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26 Marzo 2025
10,0
Increíble todo, buen lugar para ir en familia
César Dagoberto Zamora López
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24 Marzo 2025
10,0
Excelente Servicio Capi Carlos como siempre super amable y la comida buenisima
Patricia Frech Kawas
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14 Marzo 2025
10,0
Me invitaron a una demostración de software así que probamos lo que ya estaba acordado pero muy rico todo sobre todo los postres
Felipe Cisneros
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13 Marzo 2025
8,0
Uno de mis restaurantes favoritos. Siempre con una calidad de comida excelente y un servicio excepcional.
Esta ocasión fui con un grupo grande y todo lo que se ordeno fue al centro, por lo que ademas de los platillos que traía en mente pedir, nuestro mesero nos recomendó otros que fueran fácilmente compartibles.
Al final, entre la combinación de comidas deliciosas (como el carpaccio de betabel amarillo, o los escamoles mezclados con tuétano) , y las bebidas (buena selección de vinos mexicanos, y cervezas artesanales mexicanas), nuestra velada fue excepcional.
PG
Prospero Galvan-Calvillo
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06 Marzo 2025
10,0
1.-el ballet parking NO estuvo atento al momento que arribamos al lugar en automóvil, por lo tanto estacioné yo mismo el Automóvil.
2.-Al momento de que nos sirvieron los tacos con tuetano, nos los sirvieron fríos literal.
3, tardaron mucho en servir mi cena, la cena estuvo rica... lamentablemente me pasaron esas situaciones en nuestra cena de 14 de febrero.
Mi ticket fue de $3340 ( 2 personas)
Mala experiencia en general
Mario Amaya
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06 Marzo 2025
6,0