La Toja en Madrid

27/03/2025: ⭐⭐⭐⭐ Hemos cenado en La Tasca para celebrar el Día del Padre y, en general, la experiencia ha sido buena. La comida estaba deliciosa, con recetas tradicionales bien elaboradas y sabores auténticos. Eso sí, las raciones no son especialmente grandes, más bien de tamaño normal, pero la calidad lo compensa. El ambiente es el de una típica tasca española, con ese toque clásico y acogedor. Sin embargo, el nivel de ruido era bastante alto, hasta el punto de que resultaba difícil hablar con quien tenía al lado. Además, nos colocaron en una mesa de seis personas cuando solo éramos tres, lo que hizo que no fuera la opción más cómoda. Nos ofrecieron cambiarnos, pero en su momento no lo vi necesario… y luego me arrepentí. A pesar de estos detalles, recomendaría el restaurante por su comida y su esencia tradicional, aunque es importante elegir bien la mesa para disfrutar mejor la experiencia.

22/03/2025: Brutal, un sitio de toda la vida, platos clásicos pero elaborados a la perfección. La salsa de las albóndigas está para comérsela a cucharadas y el pisto es imprescindible. Mucho más que recomendable!