La Taverna de Nit en Ribes de Freser

03/08/2025: Comida casera increíble, la mujer que nos atendió fue muy simpática. 10/10

30/07/2025: Altamente recomendable. Si pasa por Ribes o vive allí no dude en regalarse la experiencia de la comida de este pequeño gran lugar. Paré para comer en Ribes de Fresser de camino a la Cerdanya y encontré este sitio por casualidad. Mi idea era comer en un sitio tipo bar/restaurante, y este lugar está pensado para comprar la comida para llevar, pero tienen una mesa que le llaman "el racó" que se puede comer. Comí hummus de berengenas y libritos de jamon y queso. El hummus estaba muy, muy bueno, lo acompañaban con bastoncitos de pan. Los libritos de carne con jamon y queso muy tiernos, me recordaban a los que hacia mi madre. y el acompañamiento eran unas patatas cortadas en cuartos como al hormo, estaban hechas con unas especies que le daban un gusto increible, Mientras comia pude ver como servian a otras personas, por lo visto los pollos que a l'ast son criados en el campo y la gente que los iba a comprar comentaban que estan muy buenos. Puede hablar un rato con la señora que me atendió que también es la cocinera y me comentó que el rebozado de los libritos se hacia a partir de pan elaborado con masa madre y con huevos camperos. Las raciones son muy generosas, y la calidad supera el precio. El local es muy muy bonito y te atienden muy bien, se nota que aman lo que hacen y eso se nota muchísimo. Comí 2 platos, postre y agua con gas por 13,50€ y 2€ por comer allí en "el racó". Estoy segura que cuando vuelva a pasar por Ribes de Fresser repetiré.