La Tagliatella - Castaños en Alicante

A orillas del Mediterráneo, en la ciudad de Alicante, La Tagliatella abre un acogedor local, integrándose en un trazado urbanístico dibujado por el paso de diferentes culturas que han ido configurando la historia de la ciudad. Vigilada por el espectacular castillo de Santa Bárbara, en lo alto del monte Benacantil, allí las aguas del Mediterráneo evocan las tierras italianas, y con ellas, abre La Tagliatella para albergar lo mejor de su gastronomía. El norte de Italia ha visto brotar de sus tierras los ingredientes característicos de la dieta mediterránea, ya convertidos en su sello de identidad. Con ellos ha ido amasando sus recetas tradicionales de pizza y pasta, y ahora La Tagliatella te los sirve directamente a la mesa.