La Tagliatella - Alfredo Vicenti en A Coruña

23/03/2025: Comida muy rica y, lo mejor, atención de 10. Fuimos mi mujer y yo después de hacer unas compras. Mi mujer está embarazada. Pedimos una pizza y una pasta para compartir. La pasta en la creencia que no tenía ningún queso por el que preguntar. Cuando llegó nos trajeron el queso para espolvorear por encima. Preguntamos al camarero si era de leche pasteurizada. Dijo que preguntaría. Al poco llegó el que parecía ser el encargado. Nos dijo que el queso de espolvorear sí era pasteurizado pero que la pasta tenía un queso (en un nombre italiano que no identificamos como queso al leer la carta) que no era pasteurizado, que suponía que preguntábamos por cuestión de embarazo. Cuando le confirmamos que esa era la razón de la pregunta nos retiró el plato y en 5 minutos nos trajo uno igual sin ese queso. Detallazo que evidencia preocupación por el negocio y por el cliente y que hace que volvamos allí en cuanto tengamos ocasión.

21/03/2025: Soy pastaloverrr total😅 Aunque siempre que voy pido lo mismo, creo que pocas veces me arriesgo a probar un plato diferente, pero adjunto fotos de los platos más deliciosos a mi gusto. Este restaurante nunca falla