La Tabernita en Guadalix de la Sierra

28/10/2024: Las croquetas estaban deliciosas, de verdad, crujientes por fuera y con un relleno sabroso y cremoso. Sin embargo, el arroz dejó mucho que desear. Pedimos el de marisco, y se notaba que la materia prima no era la mejor; los ingredientes congelados, sin frescura ni sabor. Quizás influye el hecho de ser gallego y estar acostumbrado a mariscos y arroces de otra calidad, pero honestamente, el plato no estuvo a la altura de las expectativas. Fue divertido ir y conocerlos en persona, pero, en cuanto a la comida, no creo que volviera. Don Tomás encantador.

27/10/2024: Todo perfecto, local, servicio, comida, excelente.