La Taberna del Pelon en Real Sitio de San Ildefonso

Espectacular . El cochinillo de 10 y la ensalada, el postre ponche segoviano , la entrada el judión de la granja muy rico todo. De 10!!!!! Nos lo recomendaron en el Tours q realizamos en Segovia y no nos arrepentimos .

Espectacular todo, tanto la comida como el personal. Nos atendieron genial e incluso nos aconsejaron sobre el vino y todo un acierto. Y la comía de 10, todo buenísimo. Seguro que repetiremos

No tengo palabras para describir la atención que tiene el personal de este restaurante. Linda e Ismael me ha echo sentirse como en casa. La comida estuvo genial, tanto que en un mismo fin de semana volví 2 veces. Muchas gracias

Muy ricos los huecos cremosos, los judiones y el cochinillo

La Taberna del Pelón es uno de esos sitios a los que vas con la idea clara de comer bien y sin complicarte la vida. Ambiente de taberna de toda la vida, trato cercano y una carta que va directa al grano. Empezamos con las croquetas de jamón, que estaban buenas: cremosas por dentro, bien fritas y sin exceso de grasa. Un clásico que cumple y que siempre es un acierto para abrir boca. Después probamos Los Huevos cremosos de foie a la plancha con reducción de PX, un plato muy disfrutable, con buen contraste entre la intensidad del foie y el toque dulce del Pedro Ximénez, bien equilibrado y sin resultar pesado. El plato fuerte fue la ración de cochinillo asado, bien hecha, con la piel crujiente y la carne tierna. Como único pero, la ensalada venía ya en el plato y personalmente habría sido mejor servirla aparte, para no mezclar temperaturas ni texturas. Nada grave, pero sí un detalle a mejorar. En general, la experiencia fue muy buena. Cocina tradicional, sabores reconocibles y raciones correctas. Un sitio ideal para ir sin pretensiones, comer a gusto y salir contento. De esos lugares que sabes que no fallan y a los que siempre apetece volver.

La Taberna del Pelón es uno de esos sitios a los que vas con la idea clara de comer bien y sin complicarte la vida. Ambiente de taberna de toda la vida, trato cercano y una carta que va directa al grano. Empezamos con las croquetas de jamón, que estaban buenas: cremosas por dentro, bien fritas y sin exceso de grasa. Un clásico que cumple y que siempre es un acierto para abrir boca. Después probamos Los Huevos cremosos de foie a la plancha con reducción de PX, un plato muy disfrutable, con buen contraste entre la intensidad del foie y el toque dulce del Pedro Ximénez, bien equilibrado y sin resultar pesado. El plato fuerte fue la ración de cochinillo asado, bien hecha, con la piel crujiente y la carne tierna. Como único pero, la ensalada venía ya en el plato y personalmente habría sido mejor servirla aparte, para no mezclar temperaturas ni texturas. Nada grave, pero sí un detalle a mejorar. En general, la experiencia fue muy buena. Cocina tradicional, sabores reconocibles y raciones correctas. Un sitio ideal para ir sin pretensiones, comer a gusto y salir contento. De esos lugares que sabes que no fallan y a los que siempre apetece volver.

De los mejores sitios que hemos estado , servicio impecable, amable y atento. La comida espectacular y las raciones muy generosas. Repetiremos sin dudarlo!!

Hemos ido a comer, y sinceramente no hemos podido elegir mejor. El sitio es precioso, muy rural. Comida estupenda. Los huevos cremosos con bogavante y cebolla caramelizada están especiales. Recomiendo muchísimo ir. Sin duda si volvemos a pasar cerca de la granja repetiremos sitio!

Comimos 7 personas, sitio muy ruidoso pero con buen ambiente, 2 botellas de vino Emilio Moro, parrillada de verduras, mollejas, cochifrito t algo mas que no recuerdo, nada para tirar cohetes, para tapear algo esta bien, pero nada mas.

Comida de diez, atención, amabilidad y profesionalidad de los camareros de 10. Lugar super recomendable para comer muy bien a un precio medio-alto que vale la pena sin duda.