La Taberna del Herrero en Santander

05/04/2026: Se come genial y un trato excelente recomendado, sobretodo los escalopines rellenos.

05/04/2026: Un buen restaurante situado en pleno centro de Santander. Casa del Indiano se encuentra dentro del Mercado del Este. El restaurante se distingue por su ambiente único y su conexión con la historia de los Indianos, emigrantes cántabros que partieron a América en busca de fortuna antes de regresar a su tierra natal. La carta ofrece una cocina variada, que combina tapas y especialidades locales, en un entorno histórico en el corazón de la ciudad. Todo lo que probamos estaba bien preparado, sabroso y perfectamente sazonado. El personal es amable y muy profesional. La relación calidad-precio es bastante razonable. La decoración es particularmente elegante y rinde homenaje a la historia marítima de la región. El espacio se caracteriza por altas estructuras de madera, grandes ventanales y relojes mundiales visibles en las paredes, que muestran la hora en diferentes puertos del mundo. También se exhiben cartas náuticas y una hermosa carpintería que recuerda al interior de un barco, creando un ambiente cálido y original. Recomiendo encarecidamente este establecimiento y su cocina tradicional cántabra, reinterpretada con toques modernos.