La Taberna del Fogón en Segovia

Llegamos y teníamos hora a las 15:15 y no nos sentamos hasta las 16:15, mucho descontrol a la hora de los turnos y el servicio muy desorganizado, hemos acabado de comer en total a las 18 de la tarde, lo que pta un restaurante que tiene precios elevados y presume de un caché me parece una vergüenza, servicio muy pobre, la comida no estaba mal pero tampoco pta lo que costaba, lo único que vale la pena de este sitio es el cochinillo

Excelente solución cuando el hambre ataca mientras estás visitando las calles principales de Segovia. El menú tiene muy buen precio. Debo decir que 22.5€ por el menú completo está bastante bien en la zona. Es una experiencia agradable, tienen un mural característico sefardí de Segovia. El servicio ha sido estupendo a pesar de ser sábado, que suele ser un poco caótico. Muy muy cordiales y profesionales siempre! Comimos tarde por lo que no tuvimos que esperar mucho y tampoco estaba lleno. Excelente solucion! Eso sí que creo que talvez no es el sitio ideal para probar los platos típicos de Segovia, es más bien un meson caracterisco, con excelente servicio y menú.

Ha estado espectacular. Repetiremos sin lugar a duda.

Buen sitio para salir de la rutina de judiones y cochinillo de todos los restaurantes de Segovia. Ojo el cochinillo estaba muy bueno. Pero el tajine de cordero era espectacular.

La cena me gustó muchísimo, carne de calidad, originales recetas, buen servicio

Llevo muchos años viniendo a Segovia, y este sitio siempre es buena elección cuando buscas los platos típicos o cuando tienes ganas de algo un poco más original. Las influencias de gastronomía mudéjar hacen la carta muy interesante, y los precios no están mal. Los menús temáticos son buena opción también.

Los platos de los menús suenan mejor que el plato que finalmente llega. Algunos platos mejor que otros. El servicio de los camareros claramente mejorable. Sobraba brusquedad y no por diligente resultaba amable. El ambiente ni fu ni fa, aunque el local es bastante interesante el ambiente final resultaba frío. Todo un pelin decepcionante. No volvería. Y lo siento...

Buen lugar para frenar un poco después de recorrer las calles de Segovia y sentarse a comer un cochinillo asado. El menú del día con tres diversas opciones para entrada, plato y postre es muy recomendable. Lo único a observar es el trato poco amable; llegamos hora y pico antes del cierre y la señora de la mesa de entrada fue a consultar si seguía abierta la cocina. Pareciera que ya se querían ir antes. El mozo en cuanto nos sentamos miró la hora aunque después aflojó y fue amable al atender y responder consultas

Excelente restaurante en la judería de Segovia, cerca de la catedral. Cordero y postre del menú sefardí especialmente buenos.

Quizás tenía unas expectativas demasiado elevadas, pero nuestra experiencia fue un poco irregular. Con respecto a la comida, dos caras: La berenjena del menú “2 Culturas” estaba bastante buena, pero los judiones muy muy escasos y con poco sabor. El cochinillo sí estaba rico, en su punto, pero el postre fue otra sorpresa, ponche segoviano estaba muy seco. El vino de la casa, mejor no lo pidas. No estropees el cochinillo con un vino que que parecía de garrafa y servido a casi 23°. Lo que menos me gustó fue el servicio. Desde que llegamos notamos poca amabilidad, todo iba con prisas y sin apenas atención. Los platos llegaban sin una palabra o una mínima explicación, y eso hace que la experiencia se sienta algo fría. En general, no comimos mal, pero hay margen de mejora, sobre todo en el trato al cliente. En Segovia hay sitios con una atención más cuidada y una cocina más consistente. Le doy 3 estrellas esperando que mejoren.