La Taberna de Juan en Pozuelo de Alarcón

01/02/2026: Restaurante muy bonito, con un salón amplio y una cristalera enorme que le da muchísima luz y un ambiente muy agradable. La atención es fantástica: el personal es muy amable, cercano y profesional, da gusto comer así. La comida, en general, muy rica y con precios razonables. De entrantes, las croquetas son espectaculares, muy bien hechas y súper cremosas. Las alcachofas también muy buenas. Probamos dos arroces: no son los mejores que he comido, pero están bien y se disfrutan. La fabada estaba muy buena, el tuétano espectacular y muy sabroso. Los postres, en general, fantásticos. Muy recomendables la tarta de manzana y el suflé, ambos deliciosos. Como único punto negativo, no recomendaría el tiramisú: me pareció bastante malo, con un sabor demasiado anisado y una textura incorrecta. Por lo demás, un sitio fantástico, bonito y muy recomendable. Sin duda, para repetir.

25/01/2026: Un sitio muy agradable, con un ambiente acogedor y una atención del personal excelente. La terraza es perfecta para disfrutar en verano, y la comida está buenísima. Destaco especialmente sus croquetas, que son una delicia, y la torrija de postre, simplemente espectacular. ¡Un lugar al que siempre apetece volver! Tres meses después hemos regresado a este sitio tan encantador y, como siempre, la experiencia ha sido estupenda. El ambiente es cálido y agradable, y el trato del personal no puede ser mejor. La comida está riquísima; mención especial para las croquetas de gambas o de rabo de toro y la ensaladilla que nunca fallan, y la torrija de postre, que es absolutamente increíble. Destacamos los nuevos huevos rotos con trufa y los cayos, todo muy rabroso. Sin duda, un lugar al que apetece volver una y otra vez.