La Singular en Vilanova i la Geltrú

Hemos ido hoy a comer con unos amigos y todo buenísimo. !!! El Chuletón espectacular, pero la lubina mejor. Comida de 10 y servicio mejor. Volveremos.

Habia oido mucho hablar de La Singular, finalmente fuimos ayer. Creo que se habian quedado cortos. La comida excelente, el servicio con la simpatia de Joan increible y del chef ni que decir. BRAVO!!!! y gracias

Fuimos un grupo de amigos y la experiencia fue excelente de principio a fin. El servicio de Joan fue simplemente impecable: atento, profesional y con una amabilidad que marca la diferencia. Se nota que le apasiona lo que hace y que cuida cada detalle para que el cliente se sienta como en casa. No menos destacable es la cocina de Víctor, el dueño, que nos sorprendió con platos llenos de sabor, elaborados con mimo y productos de gran calidad. Cada bocado fue una delicia y demuestra el amor por la buena gastronomía. Sin duda, un lugar al que volveremos y que recomendamos al 100%. ¡Gracias a Joan , Silvia y a Víctor por hacernos vivir una experiencia tan especial!

Restaurante en el que se come muy bien con un servicio excelente. Nos hemos sentido mucho agusto con Joan, Silvia y Victor. Muchas gracias por la comida que nos ha hecho y el trato recibido.

Me encantó este sitio, 100% recomendable, cocina basada más en pescado con producto de calidad, amplia carta de vinos de la región y buen precio. El ambiente muy agradable, buena música, sitio ideal para kr en pareja o con amigos.

Recomendable, cocina oferta, muy limpia, cortes de carne espectaculares, y una oreja de cerdo que...

Muy buena calidad de producto y muy chulo poder ver la cocina trabajar. Muy ordenados y muy simpáticos. Sin duda volveré.

En un gran lugar para comer o cenar, muchos platos como el de cañaillas con all i Oli son riquísimos y además solo lo comerás allí. Su ensaladilla rusa con toque de brasa es espectacular! Sus carnes y pensados exquisitos, muy bien hechos a la brasa y en el punto que le pidas. Es difícil encontrar impunes lugar donde tengan y sepan hacer la brasa, sobre todo en pescados.Yo comí una lubina que tengo que reconocer que nunca la he comido así. Siempre hay sugerencias que te permiten volver al restaurante tantas veces como quieras ya que no te cansas de la carta. Disponen de una buena bodega y los postres pueden ser comidos aún sin haber dejado espacio y hambre, las fresas maceradas en vinagre, no saben a vinagre, con nata están de vicio. Debo agradecer a todo el equipo su servicio y dedicación, actitud positiva en todo, en especial a Silvia y Joan que son los que lo vigilan todo.

Experiencia sorprendente. Entras en un local que parece normalito. El aire acondicionado perfectamente compensado, en todas las zonas la misma temperatura Seguimos 2 recomendaciones: calamares, perfectamente hechos y muy frescos. Cobrados por peso a 40€ el kg , de precio no excesivo al ser frescos de costa Lubina: perfecto en su cocción y plancha. Cobrada por peso, 48 por kg La ensaladilla rusa, para mi gusto, excesiva mahonesa, pero pese a ello, de buen nivel y totalmente casera La chuleta, perfectamente realizada y cobrada por peso, 78 por kg Los vinos, de todo y con precio equilibrado Felicidades

Es muy correcto, bien cocinado y buen servicio El problema es cojer mesa, siempre esta lleno por algo sera. He hestado 10 veces y siempre bien todo.