La premsa de Can Vinyalets en Santa Perpètua de Mogoda

Muy recomendable... Interesante para familia...

Comer muy bueno, vamos alguna vez con la empresa y el trato es inmejorable. Muy contento

El menú algo corto de opciones, pero buen producto y muy bien tratado. El pan también lo hacen ellos y es fantástico.

Éramos 9 personas y teníamos reservado. Desde el primer momento fuimos atendidos por una sola persona, por cierto muy amable y con profesionalidad, nos acompañó a un salón donde había 2 mesas largas, pero nos avisó que estaríamos solos en aquel salón, aunque fuimos atendidos por una sola persona, todo fué como la seda, bien atendidos, con los tiempos correctos entre plato y plato, ni mucha espera, ni con agobio, parecía como si el camarero lo tuviese todo muy bien medio en cuestión de tiempos. La decoración era de madera, como se espera de un Can, barriles, un molino y una mesa con el pie tallado en madera y el sobre de cristal en forma de exagono, a mí parecer, si estuviera en uno de los salones, sería ideal para un grupo de 10 ó 12 personas, todos viéndose las caras y poder convensar sin problema. De la comida, pedimos a la carta, todo estaba correcto, en su punto, comida de buena calidad y bien presentada, desde los entrantes hasta los postres, yo personalmente pedí entrecot al punto y estaba bien hecho, sin ver carne cruda, ni pasada, también probé el arroz de otro comensal y estaba sabroso, los postres, nos dijo que eran caseros y todos tenían muy buena pinta, los comentarios de todos eran que estaban muy buenos, de la tarta de queso, doy fé, al terminar el café fuimos invitados a tomar unos chupitos por parte de la casa y además pudimos estar en el salón conversando todo el tiempo que quisimos, en fin, ha sido una buena experiencia, tanto en comida como en el servicio. Dar las gracias al camarero por como nos atendió y nos hizo sentir tan cómodos durante toda la comida. Seguro que volveré.

Fabuloso y el trato es muy cercano. La comida es excelente. Lo recomiendo y siempre que pueda volveré.

Muy recomendable, comida excelente, trato cercano, familiar. Repetiremos!

Sitio espectacular, comida muy buena y asequible. Hemos comidos genial y el sitio muy bonito además disponen de salas y menús exclusivas para grupos sitio de 10! Volveremos

Infinitamente agradecidos por el trato, la atención y el cariño que hemos recibido en el primer cumpleaños que celebramos con nuestra hija, fuera de casa. No lo olvidaremos y por supuesto, repetiremos !!!!

Carta con precios elevados y 2° platos con poca cantidad, carta de vinos con pocas elecciones muy justa

El otro día fui con tres compañeros de trabajo a comer al Restaurante La Prensa de Can Vinyalets, en Santa Perpètua de Mogoda. Aprovechamos el menú de mediodía, que tiene un precio de 25 € (IVA incluido). El sitio está ubicado en una masía catalana preciosa, con una decoración rústica y muy acorde al estilo tradicional. Nada más entrar, nos recibieron con amabilidad y nos hicieron sentir cómodos —el servicio fue, de principio a fin, muy correcto y atento. Primer plato: Ensalada de ahumados. Empezamos con una ensalada de ahumados que me sorprendió gratamente. Venía bien aliñada y equilibrada, con salmón ahumado, lechuga fresca, tomate, aceitunas, nueces y otros frutos secos que aportaban textura y sabor. La combinación funcionaba muy bien: fresca, ligera y con un toque salado justo. Sin duda, fue lo mejor de la comida. Segundo plato: Costillas de cordero a la brasa Mi elección principal fueron unas costillas de cordero a la brasa con patatas fritas y alioli. Las patatas eran caseras, algo que siempre se agradece, aunque llegaron un poco frías. Las costillas, por su parte, me dejaron con sensaciones encontradas: el sabor era bueno, pero la textura muy seca, y la temperatura rozaba la del ambiente. Me dio la impresión de que habían sido recalentadas, ya que tenían esa textura un poco fibrosa y dura típica de la carne que se recalienta. No estaban malas, pero no justificaban el precio del menú. Postre: Crema catalana De postre pedimos crema catalana, un clásico. La textura era excelente y el sabor muy bueno, pero el azúcar apenas estaba caramelizado. Llegaron las cuatro raciones casi sin color, con el azúcar prácticamente sin quemar. Lo comentamos, y el servicio no puso ningún problema en volver a pasarlas por el soplete, lo cual fue un detalle. Tras el retoque, mucho mejor. Eso sí, el tamaño era algo pequeño para el precio del menú. El Restaurante La Prensa de Can Vinyalets tiene potencial, una ubicación preciosa y un equipo amable y profesional, pero en nuestra visita la comida no estuvo a la altura del precio. Por 25 € el menú del día, esperaba una mayor variedad (solo había tres primeros y tres segundos) y platos mejor ejecutados. Las temperaturas de los platos, la sequedad del cordero y el caramelo del postre fueron puntos a mejorar. Aun así, el servicio fue excelente y demuestra que hay ganas de hacer las cosas bien. Quizá tuvimos un mal día en cocina, pero creo que con un poco más de mimo en la elaboración y en los detalles, podrían ofrecer una experiencia mucho más redonda.