La premsa de Can Vinyalets en Santa Perpètua de Mogoda

Fabuloso y el trato es muy cercano. La comida es excelente. Lo recomiendo y siempre que pueda volveré.

Muy recomendable, comida excelente, trato cercano, familiar. Repetiremos!

Infinitamente agradecidos por el trato, la atención y el cariño que hemos recibido en el primer cumpleaños que celebramos con nuestra hija, fuera de casa. No lo olvidaremos y por supuesto, repetiremos !!!!

Sitio espectacular, comida muy buena y asequible. Hemos comidos genial y el sitio muy bonito además disponen de salas y menús exclusivas para grupos sitio de 10! Volveremos

Carta con precios elevados y 2° platos con poca cantidad, carta de vinos con pocas elecciones muy justa

Repetiremos sin duda. Increible todo.

La Premsa de Can Vinyalets es uno de esos sitios donde no solo se come bien, sino que además te hacen sentir como en casa. Fuimos en familia y fue todo un acierto: el ambiente es acogedor, el servicio súper atento y cercano, y se nota ese toque especial de restaurante con historia y cariño por lo que hacen. La comida estaba deliciosa, bien elaborada y con raciones generosas, perfecta para disfrutar sin prisas alrededor de la mesa. En resumen, una experiencia muy agradable, ideal para ir en familia o con amigos. ¡Repetiremos seguro, porque son realmente geniales! 😄

Hoy hemos celebrado la comida de Navidad con los compañeros de la oficina y ha sido todo un éxito! Comedor privado para 30 personas muy bien acondicionado. Hemos pedido el menú del día y una excelente relación calidad/precio, todo muy rico. Nos han atendiendo de maravilla, tanto el camarero de sala, como los responsables del establecimiento. Un 10! Sin duda repetiremos

Un restaurante muy recomendable: la comida del menú buenísimo, la sala en la que hemos estado (grupo de 30) muy bonita, muy bien servidos. Volveremos!! Muchas gracias por todo. ¡Ha hecho que nuestra comida de equipo haya sido un éxito!

El otro día fui con tres compañeros de trabajo a comer al Restaurante La Prensa de Can Vinyalets, en Santa Perpètua de Mogoda. Aprovechamos el menú de mediodía, que tiene un precio de 25 € (IVA incluido). El sitio está ubicado en una masía catalana preciosa, con una decoración rústica y muy acorde al estilo tradicional. Nada más entrar, nos recibieron con amabilidad y nos hicieron sentir cómodos —el servicio fue, de principio a fin, muy correcto y atento. Primer plato: Ensalada de ahumados. Empezamos con una ensalada de ahumados que me sorprendió gratamente. Venía bien aliñada y equilibrada, con salmón ahumado, lechuga fresca, tomate, aceitunas, nueces y otros frutos secos que aportaban textura y sabor. La combinación funcionaba muy bien: fresca, ligera y con un toque salado justo. Sin duda, fue lo mejor de la comida. Segundo plato: Costillas de cordero a la brasa Mi elección principal fueron unas costillas de cordero a la brasa con patatas fritas y alioli. Las patatas eran caseras, algo que siempre se agradece, aunque llegaron un poco frías. Las costillas, por su parte, me dejaron con sensaciones encontradas: el sabor era bueno, pero la textura muy seca, y la temperatura rozaba la del ambiente. Me dio la impresión de que habían sido recalentadas, ya que tenían esa textura un poco fibrosa y dura típica de la carne que se recalienta. No estaban malas, pero no justificaban el precio del menú. Postre: Crema catalana De postre pedimos crema catalana, un clásico. La textura era excelente y el sabor muy bueno, pero el azúcar apenas estaba caramelizado. Llegaron las cuatro raciones casi sin color, con el azúcar prácticamente sin quemar. Lo comentamos, y el servicio no puso ningún problema en volver a pasarlas por el soplete, lo cual fue un detalle. Tras el retoque, mucho mejor. Eso sí, el tamaño era algo pequeño para el precio del menú. El Restaurante La Prensa de Can Vinyalets tiene potencial, una ubicación preciosa y un equipo amable y profesional, pero en nuestra visita la comida no estuvo a la altura del precio. Por 25 € el menú del día, esperaba una mayor variedad (solo había tres primeros y tres segundos) y platos mejor ejecutados. Las temperaturas de los platos, la sequedad del cordero y el caramelo del postre fueron puntos a mejorar. Aun así, el servicio fue excelente y demuestra que hay ganas de hacer las cosas bien. Quizá tuvimos un mal día en cocina, pero creo que con un poco más de mimo en la elaboración y en los detalles, podrían ofrecer una experiencia mucho más redonda.