La Posada de Lalola en Santa María de Dulcis

¡Pasamos dos noches en este pequeño y encantador hotel en el pueblo de Buera! Las habitaciones están limpias y bien decoradas. Si te alojas en este hotel, ¡te recomiendo especialmente que comas al menos una vez en el restaurante! Además de ser muy amable y atento a las peticiones, Bruno también es un excelente cocinero que te deleitará con sus recetas auténticas y modernas! ¡Un puro deleite!

Paramos aquí de camino a España, pasando por Francia. Las habitaciones están frente al restaurante, al que se accede por un lateral, así que no parece gran cosa. Nos recibieron cálidamente y nos llevaron rápidamente a nuestra habitación. La habitación era preciosa y la sala de estar y el jardín comunes fueron un verdadero lujo. Había algunas obras de arte y objetos efímeros preciosos por todas partes. El desayuno estuvo delicioso y nuestro joven anfitrión (perdón, no pregunté su nombre) se ocupó de todas nuestras necesidades. Jugaba al fútbol en el Villarreal y hablaba bien inglés. Está en lo que parece un lugar remoto, pero sería un lugar encantador para parar y relajarse un rato.

Llegamos a Buera por error, comimos en el restaurante Posada de Lalola por casualidad y a partir de ahora esta dirección estará entre nuestros favoritos a este lado del Pirineo. A pesar de su corta edad, Bruno ofrece una cocina que sorprenderá a su paladar y deleitará sus ojos. Todo estuvo muy hermoso y muy bueno desde la bienvenida hasta el café!!! Gracias 🙏🏻

Dicen que la felicidad es un viaje y no el destino. Si como yo eres uno de esos viajeros.  Si en un viaje es mas importante para tí enfrascarte en una lectura interesante frente a una chimenea o en un jardín que las pulgadas de la TV. Si no eres una persona "aseptica"  y le das valor a  entablar charlas interesantes con otros huespedes mientras disfrutais de un vino. Deja que Bruno te sorprenda con un menú que cambia según la temporada y la materia prima (siempre excelente) a base platos a compartir con unos resultados increibles. Compartirá contigo unos minutos de conversación y te dedicará su tiempo mas allá de lo que estás acostumbrado. Si eres de esos viajeros La Posada de Lalola te va a enamorar. Porque a veces es posible encontrar la felicidad en el camino y en el destino, Bruno, mucho se ha escrito del "caracter propio" que destila tu restaurante y del ambiente íntimo y envolvente, tanto por la decoración como por la iluminación, la música de ambiente.etc. También tienes muchos comentarios de clientes sobre tus platos "estrellas" por lo que no me voy a repetir sobre lo mismo. Yo que soy un afortunado que los ha probado casi todos puedo afirmar que la "estrella" eres tú que le das el punto exacto a cada plato. Esta vez, como la primera que fuí, tanto tú como tu padre me habeis hecho sentirme de vuestra familia, y así se han sentido quienes me han acompañado. Después de 25 años de la primera vez de muchas en "Lalola" me sentía en deuda con vosotros por tanto cariño recibido en vuestro trato y degustado en vuestros platos y he querido plasmarlo aquí. Gracias

Genial, volveremos. Gracias Bruno, muy acogedor y mucho encanto. Descansa y disfruta, esfuerzo igual a recompensa. Nos encantó la cena, la próxima vez iremos sin raritas 😅

Sorprendente descubrimiento. Hemos estado 3 días en este pequeño hotel. Muy acogedor y con un encanto muy especial. Lo mejor sin duda, su pequeño pero gran restaurante. La atmósfera del local, la atención recibida por Bruno así como la calidad de sus platos hace que queramos volver pronto. Gracias Bruno! Un crack

¡Una casa espectacular y muy limpia! El restaurante para quitarse el sombrero, una comida excelente, Bruno es un gran profesional y muy cercano y atento con la gente. Muchas felicidades y gracias Bruno, y como te hemos dicho, seguro que repetimos😘 Jordi y Txell

¡Experiencia excepcional! El ambiente, la amabilidad de Bruno y sus excelentes platos, hicieron que la comida fuera inmejorable. Un rincón con mucha magia y esencia. Repetiremos sin duda!

Estuvimos 3 noches alojados en la posada y Bruno nos acogió de manera que nos sentíamos como en casa. Lo del restaurante es otro nivel, simplemente espectacular, la atención y el detalle de cada plato, hasta el punto de preguntarnos en el desayuno qué queríamos cenar y eso nos hizo. Los vinos.. una locura tener a alguien que te recomiende cada sorbo y que te recomiende otros sitios de la zona que visitar, como la bodega El Grillo y la Luna. Volveremos y lo recomendaremos siempre.

No esperabamos lo encontrado... calidad, calidez, buen hacer, atención y excelencia en gastronomía. Local acogedor, quien lleva el local, cocina y atiende las mesas, con un excelente equipo detrás, su familia. Ningún pero, todo exquisito, desde los primeros hasta el postre nos pasaron platos que no tiene nada que envidiar a cocinas "michelin"... brioche con foie, sobrasada casera... bacalao al pilpil con huevo (de los mejores!) canelon, ternasco...carrileras.. pastel de manzana, queso y chocolate... atención con los vinos! de bodegas de somontano. Bien, diría de visita obligada si estas por los alrededores, incluso no tan alrededores. vale la pena acercarse. Disfrutamos de la comida y del tiempo en "La posada de lalola". Sales agradecido y satisfecho.