La Pineda Xarcuteria en Barcelona

Posibilidad de comer en el local (menú degustación y carta), muy buena carta de vinos blancos y tintos (Rioja, Cataluña, Ribeiro). El servicio es impecable, ¡y las recomendaciones también! Un sitio genial.

Esta es una antigua charcutería ubicada en el Barrio Gótico donde se puede tomar un aperitivo ligero con bocadillos como jamón y queso. Como cenar en España es bastante tarde, me pasé sobre las 6 para tomar un aperitivo. En general, el precio no es barato, pero me gustó mucho el ambiente, y había embutidos, jamón, queso y varios comestibles alrededor, como si fueran adornos. A primera vista, parecía que la calidad estaba por encima de la media. No sabía muy bien qué pedir, así que pedí recomendaciones al personal y pedí un queso manchego y otro de cabra. También pedí aceitunas y tomates secos para completar la comida. Tomé una copa de cava, que es carbonatado y perfecto para un aperitivo, pero también había otros tipos de alcohol disponibles por copa, así que había una amplia selección. El cava parece maridar bien con la mayoría de los aperitivos. En primer lugar, el queso manchego es un queso de leche de oveja producido en la región de La Mancha, España. Era duro, salado y rico, igual que el que probé antes en Toledo. Pero no parecía haber madurado mucho, así que su dulzor era débil. El queso de cabra tenía trufas negras incrustadas, por lo que tenía un sabor sutil y sabroso que combinaba bien con la acidez de la leche de cabra. Sentí como si la trufa ocultara el ardor que me picaba la lengua. Los tomates secos estaban remojados en aceite de oliva, enrollados y servidos en una brocheta. Las semillas de tomate estaban tan secas que se habían desgastado por completo, así que no tenían nada de humedad, y el sabor picante se sumaba con fuerza al dulzor de los tomates. No pude evitar admirar las aceitunas, que he estado comiendo en cada comida como si fueran kimchi desde que llegué a España. Tenían un sabor profundo que parecía haber concentrado una botella de aceite de oliva de alta calidad. Aunque era un aperitivo, una copa de cava no fue suficiente, así que lo rematé con otra copa de albariño gallego. Aunque el precio de las guarniciones era elevado, la calidad era excelente, así que disfruté de un aperitivo agradable.

No puedes simplemente sentarte a tomar algo. También tienes que pedir comida. Pedimos el menú con dos vermuts. El precio fue de 35 €. Había una tabla de quesos dentro, y llegaron 6 lonchas de queso. Llegaron aceitunas, pero estaban mal. Llegaron anchoas y un plato de patatas fritas de bolsa😂. En general, estuvo mal.

Paramos a comer mientras explorábamos la Barcelona antigua. La camarera nos recibió a los cuatro, nos buscó una mesa y nos recomendó comida y bebida tras preguntarnos qué queríamos. Pedimos una tabla de quesos y una de carnes, y la camarera nos explicó cada plato; también nos invitó a dos a probar un vermú. Todo estaba delicioso y el local era una pequeña y encantadora tienda de 1930 en una callejuela. Sin duda lo recomiendo (¡y yo también volvería!).

Aquí se respira historia. Un lugar excelente para comer carne, queso, vino y cerveza. Me encantó el servicio. Un lugar auténtico en medio de un paraíso turístico, difícil de encontrar. Lo recomiendo.

Personal muy amable y servicial. Ofrecen excelentes sugerencias. Recomiendo los espárragos blancos y el jamón.

Éramos los únicos turistas allí; los demás clientes eran todos locales. La comida que preparan allí es fantástica. Y tienes que comprar las patatas fritas, preferiblemente las azules (con sabor a vinagre). Fueron de las mejores patatas fritas que he comido. Incluso me llevé dos bolsas a casa.

Visitamos la tienda / bar como parte de nuestro recorrido. Tengo que probar el queso manchego de la tienda. El queso estaba delicioso (queso de cabra de la provincia castellano manchega). Interesante interior interior. No pasamos mucho tiempo allí, ya que no se nos permitió comer nuestras muestras de queso en el interior 🤷🏼‍♀️ No sé cuánto cuestan los quesos, ya que estaba incluido en el costo de nuestro tour. No sé si hubiéramos caminado solos ya que pensamos que era un bar. Pero me alegro de que lo hicimos (con un guía turístico) como probamos el queso. Pero es probable que puedas conseguir este queso en un supermercado español también

Sitio muy bonito, una antigua carnicería reconvertida en gastro bar. Buen servicio y picoteo. Falta algo de verduras q antes tenían más. Bastante caro, nos reservaron por telefono

Génial ! Charcuterie de qualité et vin délicieux Maria nous donne les explications c’est génial 🥰🥰 dommage que nous y avons passer trop peu de temps.