La Pina de Plata en Sant Cugat del Vallès

Una experiencia única e inigualable. Todo lo que se puede pedir en una cena de esta categoría. Primero la comida, una explosión de sabores en cada bocado. Se ofrece un entrante de cortesía excelente, una recreación de patatas bravas de lo más original con buñuelos de bacalao y un chupito de BloodyMery. En nuestro caso hemos empezado con la coca de la casa, con foie y vegetales, unión de sabores típica mediterránea. Acompañado un filete de buey, de lo mejor que he probado nunca. Y después la paella de bogavante, un lujo. Finalmente, una coca rellena de crema buenísima. Que decir del servicio, atención máxima del propietario y chef, Pedro, una persona que mantiene y transimite la pasión de su cocina, e invierte tiempo en explicar cada una de sus elaboraciones. Además, muy atento en el servicio, me ha ofrecido agua en cuanto ha visto que me quedaba sin, y siempre atento a cualquier petición. El luegar muy acogedor, con ambiente muy tradicional y tranquilo. Recomendado mínimo para venir una vez en la vida y probarlo.

Excelente descubrimiento. El Sr Pedro abundó en atenciones. Platos deliciosos. Recomendamos la coca, huevos con foie, steak tartar... todo riquísimo y con la impresión de ser ingredientes frescos. El servicio atento y personalizado en todo momento. Repetiremos.

Una experiencia realmente muy gratificante, comida y atención espectacular, verdaderamente unos artistas en la cocina. Volveremos pronto.

llegamos por casualidad a sant cugat buscando, encontramos este pequeño restaurando de no más de 5 mesas donde su dueño pedro, es un amante de la cocina y del buen servicio hacia tiempo no comía tan bien y el arroz es algo increíble. sin duda volveremos aquí . el precio no lo veo excesivo a la calidad de lo que te comes que es realmente muy bueno Mucho amor y mucho mimo en cada plato Muy recomendable

Estuvimos comien solos, y nos sorprendió ya que solo tiene que ser bajo reserva. La recion calidad precio no es acorde es muy caro para lo que realmente se elabora

Una experiencia gastronómica interesante. El dueño/ cocinero/ camarero y relaciones publicas cuida con mimo y esmero a todos y cada uno de sus clientes dando todo detalle y explicación sobre la materia prima y elaboración de sus platos. Efectivamente los platos hacen justicia a sus explicaciones y no tienen ningún pero. Un restaurante con una decoración clásica y acogedora. Desde mi punto de vista algunos platos tenían un precio elevado por ejemplo uno de los platos estrella, la coca de verduras, buenísima, consiguiendo un equilibro de sabores y texturas pero no deja de ser una coca de verduras de pimientos ( materia prima económica) con un poquito de foie. A pesar del precio repetiría la experiencia.

Restaurante muy recomendable. La comida muy bien ..la el atención del jefe en persona. muy bien explicado todo ... comida Súper buena ...os lo recomiendo...

Excelente restaurante. Productos de muy buena calidad. La atención del dueño, Pedro, increible. Altamente recomendable .

Los platos muy elaborados y echos con mucho mimo el propietario te lo explica con todo detalle que vale la pena escuchar La presentación de los platos es simplemente espectacular, mostrando un gran cuidado en cada detalle. Cada bocado es una explosión de sabores que deleita el paladar y te transporta a otra dimensión. La dedicación puesta en la elaboración de cada plato es evidente, reflejando una pasión por la cocina. El propietario, con su entusiasmo, comparte los secretos detrás de cada creación, haciendo que la experiencia sea aún más especial. Sin duda, vale la pena prestar atención a sus explicaciones para apreciar todo el arte culinario.