La Oreja de Jaime en Madrid

La oreja muy buena, el trato del camarero muy mal...solo vale la pena por probar la oreja...solo por ello volvere, es distinta a otros lugares..

Pequeño local pero el trato y la comida fenomenal volveremos

Fuimos en familia expresamente a probar la mítica oreja. Tras más de media hora de cola el camarero nos atendió de malas manera y nos dijo que si éramos 6 tendríamos que haber avisado con antelación (en ningún lugar ponía esta información ni durante el tiempo de cola nadie nos preguntó). Nos sentó tras esperar otro rato y una vez sentados el trato fue muy desagradable. Pedimos las raciones que deseábamos comer y, al parecer, le pareció poco. Le dijimos que por el momento era lo que queríamos que en todo caso ya pediríamos alguna cosa más si así los considerábamos y nos dijo, señalando hacia la calle, que tenía mucha cola y que "por el momento nada". Nada más servirnos pedimos la cuenta y no nos fuimos antes de que nos sirvieran porque tenemos más educación. La oreja, muy buena y recomendable pero el servicio hizo que la experiencia fuera para no repetir. No hay que perder la humildad nunca...

Local pequeño, típico de ambiente familiar y madrileño. Comida bien preparada y de gran sabor. Oreja y huevos rotos para paladear. Pese a estar prácticamente lleno nos atendieron y sirvieron rápidamente. Merece la pena si se quiere probar algo castizo madrileño.

La mejor oreja que he comidos hasta ahora. Acompañada de un bien vermú Zarro.

Esta taberna de tapas con los pies en la tierra es una joya en Madrid donde puedes encontrar tapas cada diez pasos. Este pequeño restaurante está recomendado por el influencer (antes de que existiera tal cosa) Rick Steves. Es famoso por sus orejas de cerdo fritas. Como chino, prefiero la forma shanghaieña de orejas de cerdo salteadas en rodajas finas, pero la versión aquí es especial. A mi esposa le gusta la ingesta drástica de colágeno. El ambiente agradable, auténtico y sencillo. Si estás tratando de encontrar qué comen los lugareños, este es EL lugar.

Orejas, pimientos de padrón y champiñones, todo exquisito, aunque los pimientos tenían mucha sal.

Comida típica, nos ha sido difícil encontrar un bar de tapas y raciones típicas en el centro de Madrid.Muy bueno todo lo que comimos.

Local castizo,lleno de saber y sabor a las tapas de siempre. Materia prima fresca y hecha al momento. La oreja a la plancha y sus mollejas son impresionantes ! Los champiñones hechos en su punto a la plancha. Un abrazo a todos los currantes que sacan y mantienen todo el amor por la casquería!!!

He sido cliente de la Oreja de Jaime durante muchos años, he conocido a Jaime y la atención era cercana, la comida de calidad y abundante. Hacia un par de años que no visitaba el local, la verdad que se nota la falta de Jaime, la atención por parte de los camareros deja mucho que desear y las raciones han reducido mucho su tamaño. Aún así tengo que decir que los sabores son ricos y el precio de lo más económico de la zona. Mis recomendaciones son: La oreja a la plancha Patatas bravas Pimientos de Padrón Mollejitas de cordero Champiñones especiales con Gambas Es recomendable ir sin prisas porque el local es pequeño y se llena con rapidez. No hacen reservas, ni ponen la comida para llevar. Yo evitaría ir en festivos o puentes porque puedes tardar mucho en comer.