La Olla en Pamplona

Fui a comer con unas amigas y fue muy agradable la experiencia

Tal vez un poco subido de orecio

Muy buena calidad, muy buen servicio. Gente amable súper profesional.

Muy amables, serviciales, buena comida, excelente ubicación, gran selección... Lo recomiendo.

La Olla es uno de esos restaurantes donde todo encaja y la experiencia va mucho más allá de la comida. Desde el primer momento se nota el cuidado por el detalle, tanto en el ambiente como en el trato, que es sencillamente impecable. La cocina es espectacular, basada en producto de calidad y elaboraciones muy bien ejecutadas. Destacan tanto los pinchos como los platos. Yo comí el tartar preparado al momento, la ensaladilla rusa cremosa y perfectamente equilibrada o las manitas deshuesadas crujientes, con un contraste de texturas increíble. El marisco es otro nivel: fresquísimo y tratado con mucho respeto. Y para terminar, la teja de chocolate blanco pone el broche perfecto. La carta de vinos está muy bien seleccionada, con especial protagonismo de referencias navarras, y el servicio sabe aconsejar con acierto. Precisamente el trato del personal es de lo mejor: cercano, profesional y atento en todo momento, con detalles que marcan la diferencia. Un sitio al que apetece volver siempre y que deja recuerdo.

Los mejores productos de Pamplona, ​​cocinados a la perfección al estilo clásico. La bodega también es excelente. Un pequeño detalle —aunque suele ocurrir en los restaurantes españoles—: el espacio subterráneo puede resultar un poco claustrofóbico después de un rato, así que mejor no reservar allí.

Ayer fiumos a cenar y no tengo palabras,servicio esta exelente,comida exquisita,todo pero todo hasta el ultimo detalle estaba exelente. Le felicito todo el equipo por su exelente trabajo.

Acerca de los platos elegidos....la ensaladilla rusa, no os la perdáis, las alcachofas naturales con foie(fuera de carta) un 10 y las anchoas ahumadas, un sabor que sorprende. Las manitas deshuesadas y el rabo, platos más que generosos. Una atención muy cuidada y un comedor agradable. Un restaurante que merece una visita. 😋

De picoteo ya hemos estado unas cuantas veces y destacó los fritos brick de Langostinos y los mejillones. Pedimos una ración de mejillones plancha y están para repetir . Aparte de muchos pinchos, tienes mucha variedad de bebidas. Normalmente pido un Hacienda Arinzano tinto que no hay en muchos sitios. Un buen servicio,volveremos.

Más allá de la comida, exquisita, esta vez debo decir que la fidelizacion del cliente es sencillamente ESPECTACULAR. Llame esta mañana para reservar y recordaban quienes éramos y que habíamos estado en octubre celebrando el cumpleaños de un hijo nuestro. ¡Incluso se acordaban de la mesa en la que estuvimos - junto al cristal, en la entrada-! Algo único. ¡ENHORABUENA! Mañana, sábado, repetimos para el aperitivo ¡Así da gusto! Muchísimas gracias