La Nave en Ibeas de Juarros

01/01/2026: 06/07/2019 - La vez anterior, el menú del restaurante me encantó, pero esta vez hemos comido de carta y no me ha gustado tanto. Las croquetas de boletus, me hubiera gustado que tuvieran un poquito más de sabor, no encontré por ningún lado el foie. Luego me tomé un solomillo ibérico, el punto de la carne estaba bien, pero me hubiera gustado que hubiera estado más caliente. Por último el postre, los dados de leche frita, ricos, ricos. ------------------------------------------- 05/02/2019 - Llegué este restaurante por su buenas valoraciones y aún que tuve que desviar un poco de la ruta, ha sido todo un acierto. Para empezar, hay que decir que a la entrada ya puedes ver lo que tienen, tienen un menú del día por 12 €, un menú especial por 18 € y si quieres puedes comer a la carta. Yo me decanté por el menú especial y puedo decir que quede muy satisfecho. De primero una menestra de verduras la cual tenía un buen sabor. De segundo un entrecot, súper tierno y en su punto. Pero lo que destaco por encima de todo es que te lo traen en un plato muy caliente, lo que te permite comer la carne siempre a la temperatura adecuada. De postre, una cuajada con frutos, un poco líquida pero la combinación muy acertada. Por lo dicho anteriormente, este restaurante es totalmente recomendable.

30/12/2025: Venimos por primera vez estando de vacaciones por la zona. Si quieres un buen plato de cuchara, con productazo, buen ambiente y un trato exquisito, este es tu sitio. Experiencia de 10.