Restaurante La Muralla en Tijarafe

06/10/2025: Amabilidad ante todo, la comida estupenda y las vistas espectaculares. El queso a la parrilla buenísimo. Si te pilla de paso no dejes de comer aquí.

06/10/2025: Una experiencia inolvidable en La Palma. El restaurante La Muralla no solo ofrece probablemente la mejor terraza mirador de la isla, sino también un recorrido gastronómico que enamora desde el primer instante. Al cruzar la puerta, los aromas envuelven y las vistas dejan sin palabras. Oscar, con su conocimiento y cercanía, guía la experiencia como un maestro de ceremonias. La propuesta culinaria es impecable: unas croquetas ligeras y sabrosas que se deshacen en la boca, el sorprendente nido de verduras con su crujiente toque y una salsa que acaricia el paladar, y la costilla “La Muralla 2.0”, que combina potencia y delicadeza en cada bocado junto a espárragos y patatas. La carta se marida de maravilla con los vinos de la zona, redondeando la experiencia. Y el final no puede ser mejor: un café “Barraquito” y una torrija con helado de pistacho que rozan la perfección. Un lugar donde paisaje y cocina se dan la mano para crear recuerdos. Absolutamente recomendable.