La Monumental en Sevilla

Sitio idílico recomiendo el arroz con cola de toros

Ubicado en el corazón de Sevilla, La Monumental es un auténtico tesoro para los sentidos, donde la tradición andaluza se fusiona con la innovación culinaria para ofrecer una experiencia única. Desde el primer paso en el restaurante, uno queda cautivado por su ambiente acogedor y elegante, una mezcla perfecta de la arquitectura clásica sevillana y toques modernos que crean una atmósfera cálida y sofisticada. La comida en La Monumental es, sin lugar a dudas, el alma del lugar. El menú está cuidadosamente elaborado, ofreciendo una amplia variedad de platos que no solo resalten lo mejor de la gastronomía local, sino que la lleven a nuevas alturas. Cada bocado es una explosión de sabores, desde los exquisitos aperitivos hasta los platos principales. El pescado fresco, los mariscos de la costa y las carnes de primera calidad son preparados con maestría, y las técnicas culinarias empleadas resaltan la frescura y autenticidad de cada ingrediente. La carta de vinos, seleccionada con esmero, acompaña a la perfección cada plato, elevando la experiencia gastronómica. Pero lo que realmente distingue a La Monumental es su servicio excepcional. El personal es amable, atento y profesional, siempre dispuesto a hacer que cada comensal se sienta como en casa. El ritmo del servicio es impecable, ni demasiado rápido ni lento, lo que permite disfrutar de cada plato sin prisa. Los camareros son expertos en recomendar maridajes y explicar los detalles de los platos, demostrando un profundo conocimiento y pasión por lo que hacen. Además, la ubicación del restaurante, cerca de la monumental Plaza de Toros de la Maestranza, permite disfrutar de una vista privilegiada mientras se saborean platos que combinan lo mejor de la cocina tradicional sevillana con toques contemporáneos. En definitiva, La Monumental es una joya en Sevilla que ofrece una experiencia gastronómica memorable. Es un lugar donde se celebra no solo la comida, sino el arte de recibir a los comensales con el corazón. Sin duda, una visita obligada para aquellos que buscan lo mejor de la alta cocina andaluza.

Comida excelente. El arroz con cola de toro, harina de otro costal. Meca de la tapa y el toreo

Espectacular restaurante con productos típicos de la zona, comida de 10 y precioso local. Difícil quedarse con un plato en concreto, pero obligatorio pedir el arroz de rabo de toro. De los mejores restaurantes de Sevilla, sin duda. Repetiremos!

Es solo cuestión de visitar este templo taurino, creo que Sevilla no lo conoce como se merece,es de categoría total, tiene un producto de maravilla el personal es atento y servicial, las instalaciones son muy bonitas y ubicadas en pleno Nervión, terraza de categoría y una carta inmensa,de todos los sitios que son mas completos está por supuesto restaurante la monumental.

Comedor demasiado ruidoso aunque la comida fue muy buena.

Restaurante tradicional cerca del hotel donde nos hospedamos. Platos muy bien elaborados, con ingredientes de calidad y a buena temperatura. Los platos que elegimos estaban exquisitos y el postre casero. En cuanto al servicio de mesa, camarero atento, con buenas recomendaciones ante nuestras dudas y rápido (el restaurante estaba lleno). Recomendable para 100%.

Nos atendió Fernando sin duda uno de los mejores camareros comimos genial unas almenas ala marinera y unos calamares para terminar una carme novillo gracias por todo repetiremos

Fantástico Restaurante, comida tradicional española y andaluza de primera calidad. El trato muy familiar y servicio excepcional. Muy buena carta de vinos. Recomendable siempre

toujours autour de l'hotel, une autre bonne adresse typique andalouse. l'accueil est d'abord un peu distant voire froid (peut-etre parce que nous voulions manger dedans?) mais cela s'est très vite arrangé. voila un des restos qui ne servent la sangria qu'au litre bon.. on prend, les plats servis etaient excellents (je passe les crevettes et le jambon, nous en avons faite une vraie cure... mais on ne s'en lasse pas), le thon snacké servi ensuite etait une dinguerie, tout simple mais cuit à la perfection, un régal. et bien sur le non moins incontournable tocino en dessert. au final une soirée réussie , une recommandation, et j'y retournerai probablement avec joie.