La monteria en Madrid

(21-03-2026 14:30) Nueva visita y algo de decepción tras no repetirse las mismas sensaciones de la visita anterior. Bajo puntuación de la comida y del servicio. Esta vez tomamos para 3 personas: -Risotto de colmenillas: gustaron -Boletus con huevos escalfados y trufa: gustaron aunque no eran de temporada -Tartar de atún rojo bluefin con watsabi y salmorejo: de nuevo lo mejor -Mollejas de lechal con ajetes y trigueros: nuevamente gustaron -Ragout de venado: muy rico -Urta al horno: muy pasada de punto -Torrija brioche: no gustó nada (demasiado empapada y sin sabor) Para beber, dos cervezas, botella de agua y tinto de Toro San Román 2022 (42€). Total: 190.30€ (13-08-2025 14:30) Popular restaurante muy céntrico al que no íbamos desde antes de sus reformas. Estas han ampliado su claustrofobico salón y lo han hecho más moderno y agradable. Servicio impecable: atento y eficiente. Carta clasicorra pero con una oferta de mercado muy apetecible. Servicio de pan de masa madre con varias opciones a 2€ increíble (muchos bares y restaurantes de medio pelo te cobran eso por pan industrial); tomamos uno de hogaza con pasas y nueces de quitarse el sombrero. Carta de vinos amplia pero no está a la altura de su ofert gastronómica. Con las dos cervezas iniciales nos pusieron unas gambas blancas muy ricas como cortesía de la casa. Tomamos para dos: ración de mejillones de Bouchon con salsa de tomate (de rechupete), tartar de atún rojo bluefin con watsabi (muy bueno), mollejas de lechal con ajetes y trigueros y, fuera de carta, un buen mero a la plancha con verduritas. De postre, una ración de yogour griego con mango y frutos rojos. Para beber, albariño Do Ferreiro 2024. Total: 132.40€. Repetiremos sin duda alguna para volver a probar su ragout de venado o su solomillo de venado con salsa de vino y foie.

Buena relación calidad/precio Recomendable sin duda

Una muy buena opción cerca del retiro para comer buen pescado en Madrid

Nuestro sitio de referencia en Retiro. El servicio marca la diferencia de un sitio y Billy ha tenido un trato excepcional. Gracias!

Excelente relación calidad- precio. Variedad en pescado. Buen servicio Repetiremos.

Restaurante espectacular con atención impecable. Las milhojas con foie tenían un sabor exquisito, probamos Tartar de atún y otro de algo que no me acuerdo que era, creo que de venado. Todo con mucho sabor y bien de precio. De postre torrija y el yogur con mango y frutos rojos que también estaban riquisimosssss! Volveremos!!! Un poco más caro de lo habitual pero en fechas especiales se perdona!!!

Servicio excelente y la comida muy buena y bien presentada. La relación calidad precio es excelente. Muy recomendable.

Comida rica aunque no barata. Tiene una ubicación perfecta en entorno Retiro. El local es algo ruidoso pero bien decorado

Cuando era niña La Montería era un humilde bar donde se comía algo originalísimo : las monterías; el suelo estaba lleno de cáscaras de mejillones y tenía una clientela consolidada de fieles parroquianos. Muchos años después no es solo un bar sino un restaurante de grandísima calidad, con una factura perfecta y un servicio atento y eficaz que por fín, y pasando de la moda restauradora imperante, no te atosiga explicándote con toniquete aprendido, sin que nadie les pregunte, cómo se ha hecho el plato, lo que inspiró al cocinero a hacerlo y demás intromisiones molestas. Están seguros de lo que sirven: Buena comida, buenas raciones, una carta no demasiado habitual y un precio muy módico. Ojalá sigan teniendo el éxito que se han currado a lo largo de tantos años y es altamente merecido.

Una grata experiencia tanto en calidad como en precio y servicio. Todos salimos encantados Recomendable 100 por 100. Volveré seguro.