La Mirada Profunda en Valverde

Pedimos el pulpo y una ensalada y todo estaba genial. El servicio muy correcto. Volveremos cada vez que visitemos está maravillosa isla

Nos encantó! El servicio y la comida. El cochinillo impresionante

Doy esta valoración sin haber comido en este restaurante porque para nuestra mala suerte el restaurante estaba lleno y nos fuimos. No, el problema para mí es que no hay menú, ni bebidas, ni platos y hay que pedir sin saber los precios. No aceptable

¡La mejor comida que he tenido en España, y mucho menos en El Hierro!

"La clavada profunda" debería llamarse, se aprovecha de que en la isla del Hierro hay muy poca oferta gastronómica, de ahí sus precios... recuerdo que el dueño nos dictó la carta (muy poco profesional). La comida es muy normalita y el local muy feo, nada para recordar. No lo recomiendo.

Un lugar muy atmosférico. Cocina abierta. El chef se acerca a los invitados y les ofrece comida. ¡Comida deliciosa! El mejor pulpo que he comido.

Está bien, a secas, porque siendo vegetariana o teniendo alergias tus posibilidades son reducidas. Primero porque la carta te la dictan, y segundo porque cuando les pides alguna modificación a los 2 únicos platos que puedes comer, te dicen que “el plato pierde coherencia”. Las posibilidades como para todo vegetariano en un lugar pequeño como es El Hierro, se ven más reducidas aún, pero si tienes alergias… Están expuestas al fondo de local, medio detrás de un jarrón. El único que pudo comer decentemente fue mi pareja y digo decentemente porque a pesar de pedir un cochinillo, las guarniciones llevaban queso y él es intolerante a la lactosa (es lo que tiene dictar la carta). Aparte de esto, como en todo restaurante o local de restauración, al vegetariano-vegano le dan la opción de comer una ensalada y sinceramente esperaba más. De primero comimos una crema de calabaza los dos, de segundo él comió un cochinillo (algo pasado y con las guarniciones aparte) y yo unos spaghetti con ajo, perejil y salsa de soja, que estaban secos y bastante básicos como para que te cuesten 12,95€… No pedimos postres, ni café, ni tampoco licores. Solo dos copas de vino y una botella de agua… Para un importe total de 60€.

Comida casera de una gran calidad y con una presentación esmerada. Trato personal y acogedor y una gran profesionalidad Muy recomendable!

Un magnífico ambiente, tranquilo, relajado, la comida excelente y el personal muy profesional y atento. El chef te comenta los platos del día personalmente. Que más se puede pedir?. Muy recomendable

Una explicación personal por parte del chef de cada plato de creación naturista con carnes y pescados frescos de la isla. Exquisito el cochinillo. El servicio de mesa muy profesional.