La Mina en Zaragoza

25/07/2025: Desde hace ya un año, voy prácticamente todos los días a comer a este restaurante porque lo tengo al lado de la oficina. Sin duda se han ganado mi total confianza y respeto, ya que no me ha defraudado nunca ( incluso he ido algún fin de semana que no me apetecía cocinar o por alguna ocasión especial) La comida se nota que está hecha con amor porque está deliciosa. Muy buen género, y eso se traduce en los platos que preparan (algunos parecen auténticas obras de arte por como los decoran/ preparan) Tienen bastante variedad, ya que todos los menús del día varían de un día para otro, con lo que es raro que te canses porque no repites plato y todo de muy buena calidad. Otra ventaja que yo valoro muchísimo es la posibilidad del medio menú, que aunque te salga un poquito más caro que el menú completo, yo lo prefiero, porque no como mucho y con un plato más el postre me resulta más que suficiente. El personal de 10. Súper amables y muy eficientes. David, el dueño, encantador. Entre todos funcionan como una máquina perfectamente engrasada. Son muy rápidos, de verdad... si no fuera un restaurante, podrían estar en un equipo de fórmula 1, porque no he visto yo tanta rapidez incluso con el restaurante lleno. Admirable la coordinación que tienen. Para los amantes del cocido, el jueves y creo que tb los viernes hay (al menos durante los meses de invierno)... aunque normalmente el jueves se llena más. Merece muchísimo la pena ir, os aconsejo reservar, porque esta muy solicitado y así os garantizáis mesa. Para desayunar también está de lujo. El mejor café con soja que te puedes tomar por la zona. Ah y si queréis sorprender a alguien especial, tb preparan desayunos a domicilio con muchísimo mimo y pulcritud. Y los postres... caseros...las mejores tartas de Queso (mi favorita la de chocolate negro) Un pecado delicioso. Tanto para comidas de negocios como simplemente de ocio con amigos, es un lugar ideal para disfrutar de buena comida, muy elaborada y buen ambiente, con vistas en la terraza a la mítica Plaza Roma de Zaragoza. Es mi restaurante favorito. 😁 Lo recomiendo sin duda.

12/07/2025: Los torreznos estaban buenísimos!! Y la cerveza muy rica! Muy buena experiencia para tapear por Zaragoza