La Gruta en Vic

24/11/2025: Este sábado fuimos a comer en familia y la experiencia fue excelente en todos los aspectos. Sin embargo, lo que más queremos destacar es la atención de la camarera que nos atendió, cuyo nombre, si no me equivoco, era Ibtis. A pesar del alto volumen de trabajo, demostró una gran eficiencia, profesionalidad y actitud impecable, manteniendo siempre una sonrisa y un trato amable. Nos llamó especialmente la atención su rapidez y organización: montaba y recogía las mesas en apenas un minuto, sin descuidar en ningún momento la atención al cliente. En un momento dado, uno de los postres salió algo quemado algo claramente ajeno a su responsabilidad, pero aun así se disculpó en varias ocasiones con una educación y humildad admirables. Esa forma de asumir el servicio refleja una auténtica vocación y compromiso con la excelencia. En resumen, una camarera ejemplar, joven pero con una profesionalidad digna de admirar. Si algún día tuviera mi propio restaurante, no dudaría en contar alguien como ella en mi equipo.

15/11/2025: Es la segunda vez que vamos y siempre son rápidos, atentos y serviciales. Repetiremos seguro.