La Gran Muralla en Valencia

Nos encanta este sitio,la comida y la atencion de los camareros y camareras, pero deberían prestar mas atención a la limpieza de los aseos/baños , se nota que vas a mediodía y estan sucios de la noche anterior ,esto es algo que tienen que mirar . Por lo demás un sitio que está muy bien.

Comida exelente Los camareros geniales lo recomiendo a todos los que les gusta comer platos abundantes yo repito

Buena comida para cuatro en La Gran Muralla durante la semana fallera. Ambiente de tranquilidad en contraste con el bullicio externo. Comimos rollos Chang-Cheng, tempura mixta y arroz Gran Muralla. De postre, tartas de avellana, de queso y torrija y cafés. Buen ambiente y servicio, muy atentos. Salimos a 20€ por persona. Volveremos

Fuimos a comer un grupo de amigos. Todo lo probado estaba muy sabroso. Gran calidad a precio correcto. Los camareros muy profesionales. Muy recomendable

La comical está muy rica y los camareros muy amables! ¡Recommiendo este restaurante muchísimo!

UN VIAJE ASIÁTICO ENTRE CRISTALES, LUZ Y SABORES EN EL CORAZÓN DE VALENCIA En plena Plaça de la Porta de la Mar, en Valencia, se encuentra el restaurante La Gran Muralla, un espacio que desde que entras transmite algo especial. Moderno, amplio y muy luminoso gracias a sus grandes ventanales, combina paredes rojas intensas con detalles exóticos que te sitúan, casi sin darte cuenta, en ese viaje hacia la cocina asiática más reconocible. Es un local cómodo, bien cuidado y con ese equilibrio entre elegancia y cercanía que invita a disfrutar sin prisas. Su propuesta gastronómica se centra en la cocina asiática tradicional, con platos clásicos que todos conocemos, pero ejecutados con mimo. Y aquí conviene matizar algo importante: no busca reinventar la cocina asiática, sino respetarla y ofrecerla con buen producto y técnica, algo que muchas veces es más difícil de lo que parece. Empezamos con el **pato con almendras**, y fue todo un acierto. Tiras de carne tiernas, bien cocinadas, con ese punto jugoso que cuesta encontrar, envueltas en una salsa de almendra suave pero con personalidad, nada pesada, que acompañaba sin ocultar el sabor del pato. De esos platos que te sorprenden por lo equilibrados que están. Seguimos con el **arroz Hai Xian**, un arroz con marisco que desde el primer momento ya entra por el aroma. Sabroso, bien ligado, con ingredientes que se notan frescos y una textura muy conseguida. No es un arroz cualquiera, tiene ese punto que hace que cada cucharada apetezca la siguiente. Y cerramos con un **chop suey variado**, donde las verduras son las protagonistas. Frescas, crujientes, salteadas al wok con precisión para mantener todo su sabor y textura. Un plato aparentemente sencillo, pero que cuando está bien hecho, como aquí, se convierte en imprescindible. Todo estaba realmente bueno, pero si hay algo que completa la experiencia es el trato. La atención fue cercana, rápida y muy atenta en todo momento, sin resultar invasiva. Ese tipo de servicio que acompaña y suma, y que muchas veces es lo que marca la diferencia. Si buscas un restaurante asiático en el centro de Valencia donde comer bien, en un entorno agradable y con una relación calidad-experiencia muy equilibrada, La Gran Muralla es una opción que merece la pena tener en cuenta. Nos fuimos con muy buenas sensaciones, de esos sitios que sabes que recomendarás… y a los que sabes que regresarás. Gracias a todo el equipo por hacerlo tan fácil.

Los platos estaban muy ricos y se notaba que los ingredientes eran frescos. Todo llegó en su punto, bien preparado y con buen sabor. La excelente atención también se agradece, el personal fue amable y el servicio bastante rápido. El ambiente es bueno, tranquilo y cómodo para comer sin prisas. El local estaba limpio y ordenado, lo que siempre da confianza. Me pareció un sitio recomendable si te gusta la comida china bien hecha. Seguro que volveré en otra ocasión.

Hemos ido mi marido y yo a comer este mediodía. Muy amables, tanto el camarero de la entrada, que nos ha dado mesa enseguida en el piso de arriba a pesar del gran barullo que había por ser fallas , como la camarera Carmen, encantadora, atenta y muy servicial (pendiente todo el rato por si necesitábamos algo). Un placer ir a restaurantes con tan buen servicio! Y la comida, como siempre (ya lo conocemos), no ha defraudado! Repetiremos.

Sin duda escribo esta reseña porque el camarero que nos ha atendido a sido muy agradable y atento. Ha tenido hasta el detalle de dardos dos postres cortesía de la casa. No es la primera vez que vamos pero con este trato siempre dan ganas de volver.

Restaurante que conozco desde hace más de 30 años. Son súper amables y la comida es muy variada y apetitosa. Recomiendo ir.