La Goyosa en Huesca

Buenas comida, aunque un poco caro 95€ sin vino dos personas.

Lomo bajo muy bien trabajado, bacalao en su punto, salmón con dos tipos diferentes de técnica, plancha por la parte de la piel y con una vinagreta por la parte de dentro, interesante y buenísimo.

Un lugar donde perderse entre plato y plato. Empezando por un ambiente agradable, tranquilo y camareros muy amables.Y siguiendo por el sabor de cada plato. A parte de la gran variedad, es difícil poner preferencia a uno u otro, debido a que cada uno es tan distinto y bueno...que sería difícil elegir. Platos realmente elaborados y una presentación exquisita. Increíbles el micuit, el carpaccio de pato o el cochinillo. También muy destacable el arroz con trompeta marilla y negra con lomo de cerdo (arroz muy meloso, con el toque intenso de las setas, y la consistencia blandita del lomo) El steak tartar de vaca, inmejorable. El dúo de tacos de pulled pork, increíbles, sabrosos, bien rellenos, y con toques y sabores distintos de cada uno de sus ingredientes destacando el queso feta y la cebolla encurtida. Los tallarines a la carbonara, un plato obligatoria, siendo la cecina super blandita, y la crema carbonara suave, de no parar de mojar pan! Para finalizar el lomo de vaca madurada, buenísimo, con el toque de romescu, y sus patatitas, e incluso la paletilla de cordero, que es una buena pizza, sabrosisima y un toque intenso de la salsa de pimientos, o la panceta, que si te gusta... Es toda una maravilla. Los postres también, inmejorables

Todo muy bueno, lo mejor, la carne del arroz con hongos (trompetillas), creo que la carne era de ciervo, ¡Buenísima!

Me encantó este lugar comida muy buena recomendable, el servicio muy bueno,sitio elegante

Ha sido espectacular, comida de innovación de 10. Servicio espléndido, sobre todo cuando teníamos hora a las 10 y nos han llamado para verificar que nos daban una mesa dentro en vez de una alta en ka entrada. Y con la condición de entrar antes ee hora si queríamos. Un detallado. Nos han hecho sentir únicos. Todo perfecto, volveremos seguro. Precio calidad de lo mejor.Gluten 0

Todo genial, estuvimos dentro con nuestra perrita, no nos pusieron ningún problema. El personal súper amable y la comida muy muy rica, para repetir!

Fuimos a pasar el día a Huesca y decidimos comer en este restaurante del centro de la ciudad. Pudimos comer en la barra aunque creo que es mejor reservar. Local coqueto con buen y atento servicio. Cocina de calidad con platos muy bien trabajados. Recomendable

Comimos la mujer y yo, algo que nadie se deberia perder. Platos exquisitos y un servicio maravilloso. Gracias equipo

Un restaurante con una atención sensacional y comida de calidad en un local limpio y bonito. Pasamos de viaje y acertamos con nuestra reserva.