La Fusión Gastromusic Club en Torrevieja

Buen vino y personal amable, pero si pido pechuga de pollo del menú, prefiero pechuga de pollo, no muslos. Los entrantes para compartir son solo para una persona.

Un lugar genial justo en la playa, con vistas espectaculares. Deliciosas creaciones de sushi y, por supuesto, deliciosos filetes. Nos encantó probar el sushi Wagyu.

La Fusión es un maravilloso y conocido restaurante de sushi y fusión ubicado en La Mata, ¡y nos encanta que esté abierto todo el año! Hemos ido muchas veces y la cocina siempre sirve comida excelente. El ambiente es acogedor y la generosa selección de bebidas es perfecta para entrar en calor después de un paseo fresco junto al mar. Nos invitaron a tomar algo a las 17:00 sin reserva. ​Consejo importante para quienes visitan el domingo: ¡Prepárense! Los domingos, la cocina solo empieza a servir comida (incluyendo postres y aperitivos) a las 19:00. Pueden venir a tomar algo antes, pero planifiquen su hora de comida según corresponda. ​Además, el servicio funciona con un horario relajado, al estilo español, así que prepárense para esperar y disfrutar del ritmo tranquilo; aquí no hay prisas. La música también puede estar un poco alta, lo cual es útil tener en cuenta. En resumen, un gran lugar para tomar algo y comer de maravilla si respetan el ritmo local.

Servicio fantástico y comida increíble. ¡SÍ a todo!

La comida espectacular, especialmente los maki akira. Y la atención de Xavi espectacular, un gusto. Deseando volver

Cenamos periódicamente con familiares y amigos en este restaurante. Muy buena comida, buen servicio y lo más importante para mí es el ambiente y el espacio!

¡El mejor sushi 🍣 de la zona! Un lugar precioso y un personal muy amable. Sin duda, un sitio estupendo para comer.

Un lugar con un ambiente increíble: iluminación tenue, decoración muy bonita y un personal realmente amable. El vino y los sushi estaban deliciosos, acompañados de una música ambiental muy agradable. Fuimos con nuestros hijos y los camareros tuvieron un gesto precioso: les regalaron un set infantil con dibujos para colorear y lápices. El servicio nos encantó. Totalmente recomendable!

Un sitio muy bonito, y el trato del personal excepcional, destacar sobre todo a nuestro camarero Ángel, gran profesional, lo recomiendo 100%. Todo muy rico.

La comida ha sido estupenda como siempre. El sushi espectacular. Pero sobre todo me quedo con el excelente trato recibido por Enrique. Ha estado pendiente todo el tiempo de nosotros teniendo en cuenta con cada plato nuestras alergias.