La Fornia en Madrid

17/01/2026: Sitio que hemos descubierto de rebote porque estábamos dando una vuelta por el barrio. Buen servicio, buenos aperitivos y muy buenos precios. Las raciones que estaban sacando tenían muy buena pinta y generosas. Volveremos otro dia para cenar.

08/01/2026: Comimos allí el dia de reyes, menú cerrado "sorpresa", porque no sabíamos con antelación qué iban a preparar. Y qué acierto. Íbamos abuelos, papás y nietos y tuvimos opciones para todos y a cada cual más buena. Yo no podía decidirme, quería todo, hasta pregunté si podían hacerme un plato combinado de todo jajaja. Cocina casera buenísima: callos con garbanzos, sopa de fideos y ensalada de burrata para elegir de primeros; carrilleras en salsa, bacalao a la vizcaína y entrecot de segundos. Todo espectacularmente cocinado. Postres caseros, algunos hechos por ellos, otros de un obrador cercano, igualmente deliciosos (os recomiendo mucho la tarta de zanahoria). Un salón pequeño, con pocas mesas, una chimenea en el centro y grandes ventanales que lo hacen luminoso y muy acogedor. El personal muy cercano y amable, pendiente de todo. Un sitio al que volveremos sin dudarlo.